Jobbeschreibung
Das Grand Hotel Seeschlösschen verfügt über 122 elegante Zimmer und großzügige Suiten, drei Restauranträume, eine Hotelbar und zwei Terrassen. Zudem gehört ein großzügiger Spa-Bereich mit einem Innen- und Außenpool, einem Fitnessraum und einer Saunalandschaft zur Ausstattung unseres Hauses. Durch den direkt Strandzugang bieten wir Ihnen einen einzigartigen Arbeitsplatz.
Anstellungsart: Vollzeit
- Leitung des täglichen Restaurantbetriebs
- Personalmanagement und -entwicklung
- Gewährleistung erstklassigen Kundenservice
- Überwachung der Speisekarten und Qualität der Gerichte
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Bestandskontrolle und Bestellungen
- Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung zur Optimierung der Betriebsabläufe
- Nachgewiesene Erfahrung in leitender Position in der Gastronomie
- Exzellente Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
- Organisationsgeschick und Problemlösungskompetenz
- Leidenschaft für hervorragenden Kundenservice
- Kenntnisse in Bestandsmanagement und Kostenkontrolle
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Teamgeist und Motivationsfähigkeit
- Wettbewerbsfähige Vergütung und starker Teamzusammenhalt
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Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
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Jahressonderzahlung nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
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Auf Wunsch Unterbringung in einem unserer Personalhäuser
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Gesicherter Arbeitsplatz in familiärem Arbeitsumfeld
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Vergünstigungen bei über 100 namhaften Marken