Jobbeschreibung
Block Menü ist ein Tochterunternehmen der Hamburger Block Gruppe und Hersteller frischer Menükomponenten für die mittlere und gehobene Gastronomie im gesamten Bundesgebiet sowie im europäischen Ausland.
Wir suchen zum nächst möglichen Zeitpunkt zur Unterstützung unserer Qualitätssicherung einen
Mitarbeiter Labor (w/m/d), Mitarbeiter Qualitätssicherung (w/m/d)
in Teilzeit oder Vollzeit
- Sicherung der Qualität unserer Convenience Erzeugnisse über alle Fertigungs- und Prozessstufen
- Mitverantwortung für die Einhaltung der gültigen Hygienestandards und der allgemeinen Sauberkeit
- Durchführung und Bewertung von sensorischen, mikrobiologischen und analytischen Tests in unserem Betriebslabor der Klasse S1
- Reklamationsbearbeitung
- Weitere Aufgaben je nach Qualifikation
- Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine Ausbildung zum/zur Staatlich geprüften Lebensmitteltechniker/in bzw. vergleichbarer Abschluss
- Erfahrung im Bereich der Qualitätssicherung
- Flexibilität für Arbeit in Tagesschichten
- Gute Auffassungsgabe zum Erlernen von IT-gestützten Arbeitsabläufen
- Ziel- und erfolgsorientierte Arbeitsweise
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
Werden Sie Mitglied im Team: In der Block Gruppe erwarten Sie hervorragende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten, ein leistungsgerechtes Einkommen, kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant, ein interessanter Arbeitsplatz und ein erstklassiges Betriebsklima.
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