Jobbeschreibung
Die Manufactum Brot & Butter GmbH begreift Lebensmittel wieder in ihrem ursprünglichen Sinn – als Mittel zum Leben. Wir bündeln ursprüngliche und authentische Lebensmittel zu einem einzigartigen und hochwertigen Sortiment. Unser Lebensmittelangebot wird ergänzt durch eine Gastronomie und eine Schaubäckerei, die erleb- und begreifbar macht, warum Brot und Backwaren nicht einfach Nahrungs-, sondern Lebensmittel sind.
Für unsere Manufactum Brot & Butter-Filiale in Köln suchen wir einen
Bäcker (d/m/w)
Start: Ab sofort (wir richten uns nach deiner Verfügbarkeit)
Beschäftigungsart: Vollzeit oder Teilzeit (nach Vereinbarung)
- Handwerkliche Herstellung von feinen Backwaren, hochwertigen Broten und Croissants
- Backstubenorganisation und Bestellung
- Zusammenarbeit mit unseren Köchen für die Herstellung unserer herzhaften Angebote
- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften
- Ausübung der Tätigkeiten in der offenen Backstube
- Berufsausbildung als Bäcker/Konditor (d/m/w)
- Erfahrung in der Handwerksbäckerei oder Produktion
- Gute Deutschkenntnisse
- Spürbare Leidenschaft für das Bäckerhandwerk sowie frische und hochwertige Lebensmittel
- Angenehme Arbeitszeiten auch am Morgen und Mittag, sicheres Festgehalt und vielfältige Zusatzleistungen (Mitarbeiterrabatte, vermögenswirksame Leistungen, etc.)
- Ausleben der Bäckerleidenschaft durch handwerkliches Backen, unsere hohen Qualitäts- und Hygieneansprüche sowie den vollständigen Verzicht auf Fertigprodukte
- Das gute Gefühl, unsere Gäste mit hochwertigen, frischen Produkten zu begeistern und deren Wertschätzung unmittelbar zu erleben
- Tätigkeit in einer offenen und kollegialen Teamkultur mit Verantwortungsübernahme, Nähe zu unseren Kunden und dem Freiraum, eigene Ideen einzubringen
- Sicherheit eines erfolgreichen Unternehmens mit Zugehörigkeit zur Otto-Gruppe, welche in die stetige Weiterentwicklung von Manufactum investiert
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in zentraler Lage und mit dem Charme eines architektonisch bedeutenden Gebäudes der 1930er Jahre