Commis de Cuisine (m/f/d)

hotel casa camper berlin

Jobbeschreibung

Für Camper liegt Luxus in der Einfachheit, Diskretion und Authentizität, vor allem auch in einer gesunden Lebensweise, die darin liegt, Ästhetik als Kultur zu begreifen und als einen Quell innerer Zufriedenheit. Dazu gehört letztlich auch ein bewusster, einfacher und respektvoller Umgang mit unserer Welt.

Im Einklang mit dieser Philosophie wurde casa camper gegründet:

Ein innovatives Konzept, das einen hohen Grad an Funktionalität mit einer freundlichen Ästhetik kombiniert und die Werte von Camper in die Welt der Hotels transportiert.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Mise en place Tätigkeiten für den Service
  • Anrichten & Produzieren der Gerichte
  • Mitverantwortung am zugeteilten Posten
  • Einhalten der Rezepturen
  • Durchführen der Warenanforderung und Bestellung •
  • Mitverantwortung bei der Lagerhaltung •
  • Einhaltung der HACCP- und Sicherheitsvorschriften
  • Einhalten und durchführen des durch die Geschäftsführung ausgearbeiteten Konzepts • Qualitätssicherung

  • Abgeschlossene adäquate Ausbildung in der gehobenen Hotellerie/ Gastronomie
  • Ambitioniertes Arbeiten, gutes Zeitmanagement und organisatorisches Geschick
  • Der Position entsprechende Deutsch-Englisch Kenntnisse zur Kommunikation
  • Motivation, Freude, Lernwille, Ausdauer und Leidenschaft für den Beruf
  • Fähigkeit zur Eigenverantwortung, Kommunikation und Problemlösung
  • Respektvoller Umgang mit Gästen, Vorgesetzten & Kollegen
  • Sorgsamer Umgang mit Arbeitsmitteln und Geräten
  • Respektvoller, und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
  • Einhaltung der HACCP- und Sicherheitsvorschriften
  • Teamplayer

  • ein kleines, familiäres Team,
  • geregelte Arbeitszeiten ohne Überstunden,
  • leckeres täglich frisches Essen nur für unser Team,
  • Discounts bei Camper Fashion und im casa camper Barcelona,
  • regelmäßiges Feedback,
  • spezielle Projekte und Aufgaben / training on the job,
  • cross training mit dem casa camper barcelona,
  • kostenfreie Reinigung der Uniform inkl. Camper Schuhe,
  • Bonus für Nachtdienste, Mitarbeiterwerbung, Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit.
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