Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) ab August 2024

aja Grömitz

Jobbeschreibung

Join the sunny side of life. Hier lässt es sich leben und arbeiten. Das SPA-Resort Grömitz liegt an der Sonnenseite der Ostsee. Erste Strandreihe für alle. Auch für Dich. Das Sonnendeck bietet den schönsten Panoramablick. Und die tolle Weltkulturerbe- und Marzipan-Stadt Lübeck ist nur einen Katzensprung entfernt.

Dein Grömitz:

Die aufgehende Sonne hat Dich früher geweckt als sonst. Was kannst Du noch alles machen, bevor die Arbeit in 2 Stunden beginnt? Power für den Tag tanken kommt immer gut. Am besten bei einer Runde Joggen. Hier hast Du den langen Sandstrand an der Lübecker Bucht direkt vor der Tür. Um diese Zeit gehört er Dir allein. Und ein paar Möwen. Du genießt den Blick aufs Meer, nach einer Weile laufen Deine Beine wie von allein. So fühlt sich Glück an, denkst Du Dir. Danach schlenderst Du auf die über 400 m lange Seebrücke, drehst Dich um und siehst das aja, wie es von der Sonne wachgeküsst wird und weißt in dem Moment, dass Du hier einen coolen Job gefunden hast.

Anstellungsart: Ausbildung


Bei dieser 2-jährigen Ausbildung erhältst Du einen schnellen Einblick in den Service.

  • Du bereitest unser Restaurant und die Bar für unsere Gäste vor
  • Du berätst und bewirtest unsere Urlaubsgäste im Buffetrestaurant oder an der Bar
  • Du bekommst Einblicke in unsere Warenannahme und Küche

Nachdem Ende der Ausbildung hast Du die Möglichkeit in einem weiteren Jahr die Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsservice abzuschließen.


  • Einen Schulabschluss - ob Hauptschulabschluss, mittlere Reife oder Abitur ist uns nicht wichtig
  • Du hast Freude am direkten Umgang mit Menschen
  • Du bist ein Teamplayer und kommunizierst gern mit anderen Menschen
  • Wechselnde Arbeitszeiten sind kein Problem für Dich

  • Eine qualifizierte Ausbildung in einem zertifizierten Ausbildungsbetrieb
  • Tarifliche Ausbildungsvergütung, die mit jedem Ausbildungsjahr steigt (1. Lehrjahr 830 € brutto, 2. Lehrjahr 930 € brutto, 3. Lehrjahr 1.130 € brutto)
  • Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
  • Digitales Lerntool zur Weiterbildung und Berichtsheftpflege
  • Zusätzliche freie Tagen für die Prüfungen
  • Austauschprogramm über alle Marken der Unternehmensgruppe
  • Diverse Azubi-Events im Haus
  • Reisevergünstigungen in allen aja Resorts, A-ROSA Resorts, HENRI Hotels sowie dem Hotel Louis C. Jacob, Hotel NEPTUN und bei weiteren Partnern
  • Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in allen Niederlassungen
  • Mitglied bei der Charta der Vielfalt
  • voiio Plattform für das persönliche Wohlbefinden
  • Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien
  • Weiterempfehlungsprogramm mit bis zu 1.000 € brutto Prämie pro Empfehlung
  • Bonago-Card – Einkaufsgutscheine bei über 200 Premium-Partnern
  • Corporate Benefits – Beste Rabatte auf hochwertige Angebote bei mehr als 1.500 Anbietern
  • Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeitendenkleidung
  • Kantine für Mitarbeitende mit Versorgung mit bis zu drei Mahlzeiten pro Tag
  • Bereitstellung einer kostengünstigen, modern und gut ausgestatteten Unterkunft
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