Jobbeschreibung
Wir sind ein familiengeführter Hotel- und Restaurantbetrieb, der seit nun über 100 Jahre für das Wohl unserer Gäste da ist. Dabei legen wir großen Wert darauf, dass unsere Gerichte hausgemacht sind und ausschließlich auf frischen und regionalen Produkten basieren, die gerne von unserem Küchenteam mit kreativen Ideen erweitert und perfektioniert werden können. Unser Team ist bunt, verlässlich und quirlig sympathisch. Gemeinsam leben wir unser Firmenmotto “herzlich, persönlich, familiär“ gegenüber unseren Gästen und Kollegen.
Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung, Teilzeit, Aushilfe
- Speisen entsprechend der Vorgaben zubereiten und optisch ansprechend anrichten
- Vertretung unseres Küchenchefs
- Betreuung unserer Auszubildenden
- Beachtung aller hygienischen Anforderungen
- Kontrolle, Bestellung, Warenannahme und fachgerechte Lagerung der Ware
- Unterstützung bei der Entwicklung und Erstellung neuer Rezepte und Speise-, Woche- und Empfehlungskarten
- Mithilfe bei der Küchenreinigung
- Ausbildung als Koch oder gerne auch als Quereinsteiger
- Motivation, Kreativität, Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit, Teamdenken, Flexibilität, und Belastbarkeit
- Angenehmes Arbeitsumfeld, wo du deine eigenen kreativen Ideen einbringen kannst
- Weiterbildungsmöglichkeiten von kurzen Seminaren bis zur Ausbildung als Küchenmeister
- Faires Gehalt gemäß eigener Qualifikation und stetiger Weiterentwicklung in unserem Haus
- Ausgleich von Überstunden
- Faire Beteiligung am Trinkgeld
- Finanzielle Unterstützung bei der Mobilität Fahrgeld für den Arbeitsweg
- Regelmäßig gemütliche Mitarbeitertreffen
- Flexible Arbeitszeiten durch Beteiligung an der Dienstplanung