Jobbeschreibung
Das Outdoor- und Tagungshotel „Jäger von Fall“ liegt am malerischen Sylvensteinsee im bayrischen Karwendel. Unser Haus verfügt über 69 Zimmer mit insgesamt 140 Betten, 10 Tagungsräume und ein Restaurant mit ca. 200 Sitzplätzen. Unsere Gäste bestehen jeweils etwa zur Hälfte aus Tagungsgästen und aus Urlaubs-bzw. Wochenendgästen. Neben dem unmittelbar vor unserer Haustür liegenden Sylvensteinsee bietet unsere Lage ganzjährig zahlreiche weitere attraktive Naturerlebnisse im Umkreis, z.B. den Tegernsee, die Eng und den Ahornboden, den Achensee mit Rofangebirge oder den Brauneck bei Lenggries.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Zubereitung der Speisen
- Kontrolle der Sauberkeit (HACCP) im gesamten Küchenbereich
- Warenbestellungen vorbereiten und auslösen
- Kontrolle der Wareneingangslieferung
- motivierte Einsatzbereitschaft
- Erfahrung mit à la carte, Buffet und Bankett
- Freude an einer bodenständigen Küche
- Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
- ein familiäres Team mit netten Kollegen und einem guten Arbeitsklima
- einen schönen Arbeitsplatz inmitten der Bergwelt am Sylvensteinsee
- eine langfristige Anstellung und eine 5-Tage-Woche
- Unterkunftsmöglichkeit
- flache Hierarchien
- viele Gestaltungsmöglichkeiten
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag