Jobbeschreibung
Am traditionsreichen Standort der Luisenhöhe in Horben bei Freiburg i. Br., entsteht inmitten der einzigartigen Naturlandschaft des UNESCO –Biosphärengebiet Schwarzwald das Neubauprojekt Gesundheitsresort Schwarzwald Luisenhöhe. Ein modernes Resorthotel; welches mit 61 Zimmern und 22 Suiten seinen Gästen auf einem Hochplateau am Westhang des Schauinsland-Massivs in 600 m Höhe mit einematemberaubenden 270° Panorama-Blick sowie Lebensräume zum Wohlfühlen und Lebenswelten für einen nachhaltigen gesunden Lebensstilbieten wird. Dabei wird an diesem besonderen Naturenergie-Ort ein vielseitiges Angebot für ein außergewöhnliches Gesundheits- und Naturerlebnis entstehen.
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KOCH PRODUKTIONSKÜCHE (M/W/D)
Die neue Küche der Luisenhöhe bietet unseren Mitarbeitern die Chance an modernsten Geräten zeitgemäß zu kochen. In der großzügigenVorbereitungsküche wird das „Mise en Place“ effizient gestaltet, sodass das Hauptaugenmerk auf den Service, in der offenen Showküche, amGast gelegt werden kann. Ein großer Holzgrill, der freistehende Induktionsherd und der offene Pass schaffen einen unverwechselbarenArbeitsplatz. Der direkte Kontakt mit den Gästen und das dynamische Zusammenspiel von Küchen- und Serviceteam sorgen für eine legere, persönliche Stimmung.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Verarbeitung und Vorbereitung hochwertiger Lebensmittel
- Verantwortung für die Annahme und Versorgung gelieferter Waren
- Bestellung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutzmit größter Sorgfalt um
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Beikoch von Vorteilaber nicht unbedingt erforderlich
- Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene
- Du möchtest Teil eines dynamischen Teams sein, in dem eingutes Klima sowie ein freundlicher Umgangston selbstverständlichsind
- Die nachhaltige Verarbeitung regionaler Produkte motiviert Dich zusätzlich
- Dein Profil wird durch eine hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick abgerundet
- Weiterbildungs-angebote intern & extern
- Coaching-Termine zu Ernährung, mentaler Gesundheit etc.
- Gesundheits-Checks
- Gute Entwicklungs-möglichkeiten in der Unternehmensgruppe
- Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro & Übernachtungen)
- Betriebl. Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
- Teamspirit & herzliche Willkommenskultur
- Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
- Individuelles Onboarding
- Mitarbeiter Events
- Familienfreundliches Unternehmen
- Arbeiten mit Blick auf den Schauinsland