Jobbeschreibung
Unser Villa Contessa Resort ist ein wunderschönes 5 Sterne Superior Hotel in traumhafter Lage am See (ca. 50 Minuten von Berlin entfernt).
Die eleganten weißen Villen unseres Villa Contessa Resorts verfügen über 14 Zimmer & Suiten, einen luxuriösen Spa und ein wunderbares Restaurant mit entspannter Atmosphäre und traumhaftem Seeblick.
Für unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen ist unser Villa Contessa Resort ein sehr schöner Arbeitsplatz mit sehr guten Arbeitsbedingungen, einem sehr angenehmen Arbeitsklima, glücklichen Gästen und einem wunderschönen Lebens- und Arbeitsumfeld.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Chef de Rang werden Sie hauptsächlich folgende Aufgaben in unserem Villa Contessa Resort haben:
- leitender Gäste-Service in unserem Villa Contessa Restaurant (Servieren von Speisen & Getränken)
- das tägliche "mise en place" für unser Restaurant (Vorbereitung des Restaurants für den Gäste-Service, Eindecken der Restauranttische, Auffüllen der Getränkebestände etc.)
- das Bedienen unserer Restaurantkasse (Buchungs- und Kassiervorgänge)
- nachbereitende Arbeiten (Aufräumen des Restaurants und Vorbereitung des Restaurants für die nächste Schicht)
- Kontrolle und Sicherstellung der Sauberkeit in unserem Restaurant
- die Betreuung unserer Auszubildenden im Restaurantbereich
- Waren- und Getränkebestellungen bei unseren Lieferanten
- Erstellen der Restaurant-Dienstpläne in Abstimmung mit unseren Restaurant-Mitarbeiter*innen
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Folgende Qualifikationen und Eigenschaften erwarten wir von Ihnen:
- sympathische Freundlichkeit & Herzlichkeit
- eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
- umfassende Service-Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
- fortgeschrittene Wein-Kenntnisse
- Liebe & Freude an Ihrem Beruf
- eine auf Zuverlässigkeit bedachte Arbeitsweise
- Professionalität & Teamfähigkeit
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Mit Ihrer Anstellung in unserem Villa Contessa Resort kommen Sie u.a. in den Genuss folgender Vorzüge:
- eine sehr gute Bezahlung (siehe Angaben oben)
- einen sehr schönen Arbeitsplatz in einem renommierten 5 Sterne Superior Hotel
- eine hervorragende Perspektive für Ihre berufliche und persönliche Weiterentwicklung
- angenehme und geregelte Arbeitszeiten (ohne Überstunden)
- ein harmonisches, angenehmes Betriebsklima
- ein sehr sympathisches, internationales Team
- sehr zufriedene Gäste (die Gästezufriedenheit in unserem Villa Contessa Resort ist außerordentlich hoch)
- kostenfreies Mitarbeiter-Essen / kostenfreie Mitarbeiter-Getränke
- ein sehr attraktives Berufs- und Lebensumfeld (unser Hotel ist wunderschän gelegen / Bad Saarow bietet Ihnen eine sehr hohe Arbeits- und Lebensqualität / die Weltstadt Berlin ist nur 50 Minuten entfernt)
- weitere Vergünstigung wie z.B. ein neues Apple iPad, Dienstwagen oder zusätzliche Prämien beim Erreichen der gemeinsam festgelegten Zielen
- auf Wunsch können wir Ihnen optional eine sehr schöne Mitarbeiterwohnung zur Verfügung stellen (in unmittelbarer Seenähe | sehr schöne Nachbarschaft | zentral gelegen)
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