Commis de Cuisine (m/w/d) Brasserie | à la carte

Hotel Adlon Kempinski

  • Berlin
  • Post Date: 26. April 2024
Jobbeschreibung

Sie sind der Nachwuchs, auf den die große Welt wartet. Sie wissen, dass jeder gelungene Handgriff ein Schritt auf Ihrem Weg nach oben ist. Mit Ihrer Arbeit tragen Sie zu den hohen Qualitätsstandards bei. Als unser Commis de Cuisine sind Sie willkommen in einem herzlichen Team.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine Gäste aus nah und fern. Berlins führendes Luxushotel verfügt über 385 elegante Hotelzimmer und Suiten, drei Restaurants inklusive dem 2 Michelin Sterne prämierten Lorenz Adlon Esszimmer sowie exklusive Veranstaltungsräume für bis zu 500 Personen.

Kommen Sie mit uns auf eine spannende Adlon-Erlebnisreise…
Seien Sie dabei, erleben und leben Sie die Kempinski Unternehmenswerte. Genießen Sie ein Umfeld, in dem Sie gefordert und gefördert werden, und arbeiten Sie für eine global expandierende Hotelgruppe, die für individuelle Spitzenleistungen steht.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Unterstützung auf verschiedenen Posten in der Küche des Hauptrestaurants
  • Kenntnisse über Abläufe und aktuelle Angebote der Menükarten
  • Unterstützung einer guten und kollegialen Zusammenarbeit in der eigenen Abteilung sowie mit anderen Abteilungen des Hotels
  • Unterweisungen von Azubis und Trainees, Kontrolle der jeweiligen Arbeit

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Fremdsprache von Vorteil)
  • Sie arbeiten selbstständige, eigenverantwortliche und engagiert
  • Sie haben Vorerfahrung in ähnlichen Position in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie

  • Faire Entlohnung, mind. nach Berliner Tarif
  • Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
  • Planbare Arbeitszeiten
  • Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung
  • Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
  • Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
  • Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten
  • Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
  • Interne und externe Trainings
  • "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins
  • Corporate Benefits
  • Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
  • Regelmäßige Team-Events
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