Jobbeschreibung
Das FSK-Institut ist ein akkreditiertes Handelslabor und gleichzeitig Partnerlabor des Fleischerhandwerks. Im Auftrag der Kunden führen wir schwerpunktmäßig mikrobiologische, chemische sowie chemisch-physikalische Untersuchungen von Lebensmitteln und Trinkwasser durch. Sensorische Untersuchungen, Deklarationsüberprüfungen und das Ausstellen von Verkehrsfähigkeitsprüfungen gehören ebenfalls zu unserem Leistungsspektrum.
Für unser Team suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Teilzeit oder Vollzeit eine
Abteilungsleitung Mikrobiologie (m/w/d)
- Fachliche, organisatorische und personelle Führung einer Laborgruppe der Abteilung Mikrobiologie
- Bewertung von Prüfergebnissen und Erstellung von Prüfberichten mit rechtlicher Beurteilung sowie Beantwortung von lebensmittelrechtlichen Fragestellungen
- Kompetente Beratung unseres Kundenstamms
- Verantwortlich für die Umsetzung und Einhaltung von GLP-Regeln sowie den allgemeinen Qualitätsmanagementvorgaben im Arbeitsbereich
- Durchführung von Validierungen/ Verifizierungen mikrobiologischer Methoden
- Ursachenanalyse und Bewertung von Laborabweichungen
- Vertretung der Abteilung bei internen und externen Audits
- Abgeschlossenes 2. Staatsexamen zur staatlich geprüften Lebensmittelchemikerin/ zum staatlich geprüften Lebensmittelchemiker
- Fundierte Kenntnisse des nationalen und europäischen Lebensmittelrechts
- Hohe Kundenorientierung sowie Freude an der proaktiven Weiterentwicklung von Kundenbeziehungen
- Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Eigenständige und strukturierte Arbeitsweise
- Hohe Verantwortungsbereitschaft
- einen unbefristeten Arbeitsplatz mit einem vielseitigen und abwechslungsreichen Arbeitsalltag
- ein kollegiales Betriebsklima mit offener Kommunikationskultur
- einen breiten Verantwortungsbereich mit der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
- flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- eine faire Vergütung
- Überstundenabbau durch Freizeitausgleich sowie flexible Arbeitszeiten
- Vermögenswirksame Leistungen
- Übernahme Jobticket (AVV) oder Zuschuss zum Deutschlandticket
- Fahrradleasing
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Gute Infrastruktur und Verkehrsanbindung
- Feiern und Freizeitgestaltung
- Obst, Kaffee und Wasser
- Weiterbildung/ Fortbildungen
- flexible Arbeitszeitmodelle