Gastgeber Gastronomie (m/w/d)

Jobbeschreibung

Hochwertige Esskultur in einer Atmosphäre, die begeistert; das bieten wir unseren Gästen in unseren Lunch-Restaurants, an der Espressobar, im Tagungs- und Konferenzservice sowie im Event-Catering. Unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Denkens und Handelns. Sie sind der Grund für das, was wir jeden Tag tun. Und das was wir tun, das lieben wir.

Wir sind ein inhabergeführtes, stark expandierendes mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden, das sich auf hochwertiges Business Catering spezialisiert hat. Seit über 15 Jahren erfolgreich am Markt, zählen zu unserem Kundenkreis namhafte deutsche und internationale Unternehmen. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch hohes Engagement, gegenseitigen Respekt, Flexibilität, nachhaltiges Handeln und einen hohen Qualitätsanspruch.

Anstellungsart: Vollzeit


Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen

  • einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
  • übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung
  • eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
  • flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
  • Perspektive durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
  • eine verantwortungsvolle Leitungsfunktion mit viel unternehmerischer Freiheit
  • die Möglichkeit, "Ihren" Betrieb aktiv mitzugestalten
  • geregelte Arbeitszeiten an 5 Tagen/Woche (Montag-Sonntag)
  • eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen

  • verfügen über mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder im Business Catering.
  • haben Erfahrung in der Führung eines größeren Teams.
  • pflegen einen überzeugenden, respektvollen Umgang gegenüber unseren Mitarbeitern, Gästen und Kunden
  • Ihr Beruf ist mehr eine Berufung – Sie verfügen über Gastgeberqualität mit einem ausgeprägten Sinn für Service und Kundenzufriedenheit
  • haben Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie im Blut.
  • haben den Ehrgeiz unternehmerisch zu denken, sind kreativ und möchten frei gestalten.
  • verfügen über eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise, sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

  • Eigenverantwortliches Gestalten - Die Verantwortung für die Leitung und Organisation aller gastgeberischen Prozesse liegt bei Ihnen
  • Operative Personalführung – verantwortungsbewusstes führen, managen und motivieren des Teams und haben Spaß daran dieses und sich selbst weiterzuentwickeln
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter, um eine reibungslose Kommunikation und Koordination sicherzustellen
  • Setzen unsere Qualitätsansprüche und unsere Philosophie um
  • Führen und Leiten das Tagesgeschäft und die Veranstaltungen vor Ort, von der Planung bis zur Durchführung
  • Durchführung und Koordination aller administrativen Aufgaben, monatlicher Inventur und haben maßgeblich die Verantwortung für den Monatsabschluss
  • sind Ansprechpartner für unsere Kunden und das (internationale) Gästeklientel.
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