Jobbeschreibung
Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d)
ab dem 01.08.2024 in Berlin, Hamburg und München
Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Dir Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Dich!
Während deiner 3-jährigen Ausbildung lernst du alle Bereiche eines Block House Restaurants kennen: Von der Zubereitung unserer Block House Klassiker in der Küche und am Grill bis hin zum freundlichen Service, der jeden Besuch unserer Gäste zu einem einmaligen Erlebnis macht. Ab dem zweiten Lehrjahr erfährst Du alles über die betriebswirtschaftlichen Abläufe in der Betriebsleitung und übernimmst erste Verantwortung bei der Führung von Mitarbeitern im Restaurant.
- Lust auf die Arbeit in der Gastronomie
- Offenheit und Freude am Umgang mit Menschen
- Einen guten Realschulabschluss oder Abitur
- Erste praktische Erfahrungen in der Gastronomie und/oder zeitliche Flexibilität, um ein Praktikum bei uns zu absolvieren
- Hohe Übernahmechance als Führungskraft
- Ausbildungsbegleitende Seminare (u.a. Führungsseminare, BWL) und Prüfungsvorbereitung
- Kostenlose Fahrkarte während der Ausbildung
- Kostenlose Verpflegung im Restaurant
- Teamwork, flache Hierarchien
- Personalessen
- Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie 2030