Jobbeschreibung
Das traditionsreiche Hotel oberhalb der St.Pauli Landungsbrücken begeistert seit 40 Jahren mit seinem maritimem Flair und dem einmaligen Ausblick über den Hafen und die Elbe. Die 380 Zimmer – wahlweise hanseatisch-klassisch oder modern und elegant eingerichtet – bieten erstklassigen Komfort und alle Annehmlichkeiten eines Vier-Sterne-Hotels.
Das Angebot wird ergänzt durch einen Convention Sales Bereich mit 8 Veranstaltungsräumen, dem Restaurant Port mit modernen hanseatischen Klassikern, dem Burger-Restaurant Hafen Diner, der Tower Bar mit 360° Rundumblick auf den Hamburger Hafen, den Michel und die Elbphilharmonie sowie der kultigen Willi's Bierstube, die mit unzähligen Sammlerstücken aus der Seefahrt und dem Hotelgründer und "König von St.Pauli" Willi Bartels ausgestattet sind.
Mit einer durchschnittlichen Bettenauslastung von fast 90% pro Jahr (Hamburger Durchschnitt ca. 60%) ist das Hotel Hafen Hamburg eines der Top-Hotels in Deutschland. Der Erfolg des Hotels basiert in erster Linie auf der guten und eingespielten Arbeit seines Teams, deren Ideen, Leidenschaft und Ehrgeiz. Insbesondere das familiäre Umfeld innerhalb des privaten Hotels schafft ein Umfeld des Wohlbefindens und Vertrauens. Dies mag einer der Gründe sein, aus dem wir nicht nur viele Auszubildende und junge Talente zu unserem Team zählen können, sondern auch einige Kollegen haben, die bereits seit 20 bis 30 Jahren ein nicht mehr wegzudenkender Teil der Familie Hotel Hafen Hamburg sind.
Anstellungsart: Vollzeit
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Beratung, Bedienung und Betreuung von Gästen - Liest du trotz gedimmter Bar-Beleuchtung den Gästen die Wünsche von den Augen ab und verwandelst sie in einen individuellen Cocktail?
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Mixen, Shaken & Abseihen - du kennst das ja!
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Du bist auch verantwortlich für deine eigene Service-Station und unterstützt deine Kolleg:innen
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes; kühlen Kopf bewahren - auch ohne Eis
- Qualitätskontrolle- und Sicherung; trotz gedimmter Bar-Beleuchtung
- Mitgestaltung der Getränkekarte - deine Kreativität sowie deine Geschmacksnerven sind gefragt
- Annahme & Kontrolle von Warenlieferungen
- Einarbeitung neuer Kollegen:innen und Auszubildenden
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und Erfahrungen im Bar-Bereich sowohl hinter als auch vor der Bar
- Du besitzt gute Fachkenntnisse sowie Interesse an Cocktails & Spirituosen
- Gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild
- Du bist zuverlässig, belastbar und kreativ und hast Spaß an der Arbeit in einem einzigartigen Umfeld
- Spaß am Umgang mit nationalen und internationalen Gästen
- Privat geführte Hotels mit Raum für deine Individualität
- Ein einzigartiger Arbeitsplatz vor der beeindruckenden Kulisse des Hamburger Hafens
- Vorgesetzte haben immer ein offenes Ohr für dich
- Kostenfreie Verpflegung in unserer Kantine
- Deutschlandticket über Arbeitgeber für € 34,30 mtl.
- Jährliche Geburtstagsgeschenke und Präsente zu besonderen Ereignissen im Leben
- Jährliches Mitarbeiterfest im Sommer
- 50% Sonntagszuschläge & 100% Feiertagszuschläge
- 25% Nachtzuschläge im Barservice
- Betriebliche Altersvorsorge gefördert mit 50,00 EURO mtl. durch den Arbeitgeber
- Digitale Zeiterfassung
- Kostenfreie Massagen durch professionelles Personal
- Kostenlose Nutzung unseres Fitness Bereiches
- Ein eingespieltes und cooles Bar-Team