Jobbeschreibung
Sie möchten die Hotellerie kennen lernen, wünschen sich einen frischen Wind, eine neue Herausforderung?
Dann heißt Sie das TUI SUNEO Kinderresort Usedom ganz herzlich Willkommen auf Deutschlands Sonneninsel. Entdecken Sie die spannende berufliche Vielfalt, die Usedoms Hotellerie für Sie zu bieten hat, und genießen Sie als Mitglied der SEETEL-Familie außergewöhnliche Benefits.
Unser Team freut sich auf Sie als
Restaurantleiter (m/w/d) Systemgastronomie
Anstellungsart: Vollzeit
- Mitverantwortung für die reibungslosen Serviceabläufe im Restaurant sowie deren Koordinierung
- Betreuung von Gästen
- Beschwerdemanagement
- Sicherstellung von Produkt- und Servicequalität
- Operative Wirtschaftlichkeit der F&B Kennzahlen (Wareneinsätze, Warenumschlag) sowie Berichtswesen insbesondere für F&B/KOST
- Beherrschung des Kassensystems und die ordnungsgemäße Durchführung aller Buchungsvorgänge sowie Abrechnungsformalitäten
- Aktive Zusammenarbeit und Kommunikation mit den anderen Abteilungen
- Führung, Betreuung, Unterweisung und fachliche Weiterbildung der Auszubildenden
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach von Vorteil
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, idealerweise in vergleichbarer Position
- Starke Kommunikationsfähigkeit und Einfühlungsvermögen sowie ein kooperativer Führungsstil
- Professionelles und sicheres Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen
- Zuverlässigkeit, Begeisterungsfähigkeit, Engagement und Teamgeist
- Sympathische, freundliche und natürliche Persönlichkeit
- Aus- und Weiterbildung
- Betriebsarzt
- Coaching
- Firmenhandy
- Mitarbeiterrabatte
- Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen
- 30% auf kosmetische Produkte und sonstige Seetel-Artikel wie z. B. unseren Inselkaffee
- 50% Rabatt auf Getränke und Speisen für Familie und Freunde in all unseren Restaurants
- Jahresgespräche zur persönlichen Weiterentwicklung
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie i.H.v. 1.000€
- Onboarding inklusive Hotelübernachtung und Frühstück
- Parkplatz
- Essenszulage