Koch (m/w/d) commis de cuisine

Kliniken der Stadt Köln gGmbH

  • Köln
  • Post Date: 19. April 2024
Jobbeschreibung

BESTE MEDIZIN FÜR ALLE - DER MENSCH IM ZENTRUM UNSERES HANDELNS
Die Kliniken der Stadt Köln gGmbH ist einer der größten Gesundheitsversorger des Rheinlands. Jährlich werden etwa 120.000 Patienten ambulant und 60.000 Patienten stationär versorgt. Das Klinikunternehmen verfügt über 1.400 Planbetten und beschäftigt ca. 4.700 Mitarbeiter an den drei Standorten Köln-Merheim, Köln-Holweide und Kinderkrankenhaus Amsterdamer Straße.

Werden Sie Mitarbeiter/in der Kliniken der Stadt Köln gGmbH und gestalten Sie mit uns das Gesundheitsprofil Kölns!

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Selbstständige Vor- und Zubereitung von Speisen nach Rezepturen
  • Einhaltung von Hygienerichtlinien (HACCP / IFS)
  • Lagertägigkeiten
  • Portionierung der Patient*innenessen
  • Unterstützung bei der Essensausgabe in den Mitarbeitendencafeterien
  • Frontcooking in den Mitarbeitendencafeterien
  • Unterstützung in der Spülküche
  • Vor- und Zubereiten von Caterings
  • Durchführung und Bearbeitung von Bestellungen
  • Warenannahme und Kommissionierung

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin
  • Sie überzeugen durch Ihren natürlichen Charme, sehr gute Umgangsformen und ein angemessenes Erscheinungsbild
  • Sie arbeiten selbständig, flexibel und verfügen über ein gutes Zeit- & Stressmanagement
  • Sie haben Berufserfahrung in unterschiedlichen gastronomischen Bereichen gesammelt (Frontcooking, á-la-carte, Gemeinschaftsverpflegung)
  • Sie haben eine aktuelle Belehrung nach IfSG
  • Sie haben gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sie haben die Bereitschaft standortübergreifend in Schichtarbeit inkl. Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
  • Sie sind sicher im Umgang mit EDV

  • Vergütung nach TVöD/VKA plus zusätzliche tarifgebundene Zahlungen
  • 30 Tage Urlaub und weitere freie Tage: Betriebsausflug, Rosenmontag, Heiligabend und Silvester
  • Jobrad, ausreichend Parkplätze oder CarSharing (Cambio)
  • Betriebliche Altersvorsorge durch die arbeitgeberfinanzierte Zusatzversicherung (ZVK)
  • Entwicklungs- und Fortbildungsmöglichkeiten (qualifizierte Entwicklungsgespräche, Führungs- und Kommunikationstraining, Stressbewältigung, Coaching, EDV, Managementkurse usw.)
  • Corporate Benefits, Vergünstigungen in vielen Geschäften und Online-Shops plus weitere Rabatte, z.B. Vergünstigungen in Fitnessstudios und Sport-Centern, je nach Verfügbarkeit
  • 155 Betriebs-KiTa-Plätze beziehungsweise Belegplätze, je nach Verfügbarkeit

Erfahren Sie mehr über die Leistungen der Kliniken der Stadt Köln als Arbeitgeberin im Karriereportal unserer Homepage unter „Wir als Arbeitgeber“.

View More