Jobbeschreibung
Die Andechser Molkerei Scheitz ist ein moderner, mittelständischer und inhabergeführter Familienbetrieb mit Sitz in Oberbayern. Das Produktsortiment der Biomolkerei aus Andechs reicht vom feinsten Joghurt über fruchtig-frische Joghurtdrinks bis hin zum herzhaftesten Käseschmankerl und einer feinen Auswahl an Ziegenmilchprodukten.
Die ANDECHSER NATUR Bioprodukte werden – getreu dem Credo „Natürliches natürlich belassen“ – ausschließlich aus besten Rohstoffen, ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Aromen und ohne gentechnisch veränderte Substanzen hergestellt. Dabei verarbeitet das Unternehmen jährlich circa 135 Mio. kg Kuhmilch und etwa 10,5 Mio. kg Ziegenmilch. Die wertvolle Biomilch liefern insgesamt 663 verbandszertifizierte Biomilchlieferanten in einem Umkreis von 160 km, mit denen die Molkerei vertrauensvoll und in einer „Partnerschaft auf Augenhöhe“ zusammenarbeitet.
Die Andechser Molkerei Scheitz mit ihrer Marke ANDECHSER NATUR ist Marktführer im Biomilchsegment.
Aktuell haben wir eine interessante Aufgabe als
Schichtführer (m/w/d)
Processing / Betriebsraum
in Vollzeit
zu vergeben.
- Bedienung unserer hochmodernen Prozesstechnik zur Herstellung von Milcherzeugnissen wie ESL-Milch, Joghurt und Quark
- Fachliche Führung der Kolleginnen und Kollegen im Schichtbetrieb für den reibungslosen Betrieb aller Anlagen im Bereich Processing sowie Sicherstellung der termingerechten Herstellung hochwertiger Produkte in der geforderten Menge und Qualität
- Übernahme der Verantwortung für die Milchplanung im Tagesgeschäft (Felix / ProLeiT) inklusive der Folgeschichten, täglicher Abschluss des Endbestands und Gewährleistung einer ausgeglichenen Milchbilanz im Felix / ERP
- Verantwortungsübernahme für den Bereich während der Schicht und Ansprechpartner (m/w/d) für angrenzende Abteilungen wie Instandhaltung, Versorgung, Qualitätsmanagement / Qualitätssicherheit, Materialwirtschaft, Butterei und Abfüllung, um eine reibungslose Zusammenarbeit sicherzustellen
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) oder eine vergleichbare lebensmitteltechnische Ausbildung mit Weiterbildung zum Meister (m/w/d)
- Motivation und Durchsetzungsvermögen zur fachlichen Führung eines kleinen Teams sowie ein hohes Maß an Eigenmotivation
- Routinierter Umgang mit MS Office, Felix (ERP) sowie Prozessleitsystemen zur Anlagensteuerung
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Bereitschaft zur Arbeit im Drei-Schicht-Betrieb mit geplanter Wochenendarbeit
Wir bieten Ihnen eine interessante Aufgabe und ein attraktives Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen mit offener Unternehmenskultur, flachen Hierarchien und kollegialer Atmosphäre sowie:
- Finanzielle Sicherheit: tarifliche Vergütung, Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertag, zusätzliche Zeitgutschriften für Wochenendarbeit, 13. Gehalt und Urlaubsgeld
- 30 Tage Urlaub plus Sonderurlaub als Ausgleich für Schichtdienst und Bereitschaftseinsätze
- Corporate Benefits und Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte im nahegelegenen Hofladen
- Sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Familienunternehmen
- Individuell angepasste Arbeitskleidung wird von uns gestellt und gewaschen
- Betriebliche Altersvorsorge, damit Sie auch im Alter gut abgesichert sind
- Monatlichen Beitrag in die Berufsunfähigkeitsversicherung der Hamburger Pensionskasse
- Umfangreiche Gesundheitsmaßnahmen, wie Gesundheitstage und Gesundheitschecks durch unseren Betriebsarzt
- Vergünstigtes Essen in unserer Kantine – Ihr Mittagessen können Sie im Sommer auch auf der Terrasse genießen
- Auf persönliche Stärken abgestimmte Trainings und Schulungen
- Mitarbeiterparkplatz, inklusive einer kostenlosen E-Ladestation
- Im familiären Team herrscht großer Zusammenhalt
- Regelmäßige Events für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie Familien: Sommerfest, Neujahrsfest und natürlich der gemeinsame Besuch auf der Wiesn
Wir bieten eine zielgerichtete Einarbeitung sowie interessante Weiterbildungsmöglichkeiten.
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