Jobbeschreibung
Wir bei Lewy Multi Beteiligungs GmbH sind ein mittelgroßes Unternehmen im Bereich Hotel, Gastronomie & Catering. Mit unseren verschiedenen Standorten und Geschäftsbereichen bieten wir unseren Gästen ein breites Spektrum an kulinarischen Erlebnissen und einzigartigen Übernachtungsmöglichkeiten. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt von Offenheit, Respekt und einem hohen Qualitätsanspruch. Wir legen großen Wert auf eine gute Arbeitsatmosphäre und geben unseren Mitarbeitern die Möglichkeit, sich in ihrem Fachgebiet weiterzuentwickeln. Durch unsere langjährige Erfahrung und unser engagiertes Team haben wir uns einen Namen in der Branche gemacht und sind stolz darauf, unseren Gästen immer wieder unvergessliche Erlebnisse zu bieten.
Werden Sie Teil unseres Teams als Koch/Köchin (m/w/d) und bringen Sie Ihre Leidenschaft für die Kulinarik in unser Unternehmen ein. Bei uns erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team sowie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse unter Beweis zu stellen und sich weiterzuentwickeln. Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Vergütung und attraktive Arbeitsbedingungen in einem Unternehmen, das sich durch Offenheit, Respekt und Qualität auszeichnet. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
- Du verwöhnst unsere Gäste mit leckeren, saisonalen und abwechslungsreichen Mahlzeiten. Außerdem bist du zuständig für die Zubereitung von warmen kalten Speisen unter Berücksichtigung der hohen Qualitätsansprüche
- Du unterstützt den Küchenchef bei der Essensausgabe
- Du bist mitverantwortlich für die Einhaltung und das Durchsetzen der HACCP-Richtlinien im gesamten Küchenbereich
- Die Einhaltung und das Durchsetzen von Hygienevorschriften ist für dich eine Selbstverständlichkeit
- Du unterstützt das Küchenteam bei der Essenszubereitung
- Die Verteilung von Lebensmitteln gehört ebenfalls zu deinem Verantwortungsbereich
- Du bringst solide Erfahrungen im Kochen mit
- HACCP ist für dich kein Buchstabensalat, sondern ein Bestandteil deines Arbeitsalltags
- Du liebst es, neue Gerichte zu kreieren und hast Spaß an der Weiterentwicklung unseres Angebots
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Der Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln ist Dir eine Selbstverständlichkeit
- Die Einhaltung von Hygienestandards ist für dich selbstverständlich
- Zubereiten des Frühstücks gemeinsam mit dem Team
- Du hast Erfahrungen im Bankett- oder a la carte Service gesammelt und möchtest diese weiter ausbauen
- Du hast bereits Erfahrungen in der Küche gesammelt (Catering, Bankettveranstaltungen etc.) und bist mit dem Kochalltag vertraut
- Moderne Arbeitsatmosphäre und Küchenausstattung
- Kollegialer Teamspirit
- Ausführliche Einarbeitung
- Gratis Getränke