StepStone

Adler Häusern

Jobbeschreibung

Das 4 Sterne Superior Hotel Adler Häusern Gourmet & Spa ist das führende Wellnesshotel im südlichen Schwarzwald. Neben einer langen Gourmet Tradition (bis 2020 längster Michelin Stern Deutschlands) liegt der Fokus unseres modernen Boutique Hotels heute vor allem auf nachhaltigem Luxusurlaub in lockerer Atmosphäre.

Unser Hotel verfügt über insgesamt 43 stilvoll eingerichtete Zimmer & Suiten, einem 2017 neu renovierten Bade- und Wellnessbereich inklusive Spa sowie unserem Hausgastrestaurant.

Anstellungsart: Vollzeit


Wir suchen für unser familiengeführtes 4 Sterne Superior Wellnesshotel motivierte Mitarbeiter, die mit herzlicher Gastfreundschaft und der Leidenschaft für kulinarische Genüsse unsere Gäste bei ihrem Aufenthalt verwöhnen.

Kommen Sie in unser Team, wir freuen uns auf Ihre Unterstützung.

IHRE AUFGABEN...

  • fester Posten plus Urlaubsvertretung für den Sous Chef
  • Vorbereiten, Verarbeiten und Anrichten aller Gerichte und Menüs
  • Unterstützung bei der Warenbestellung, Warenannahme und -kontrolle
  • Mitwirkung bei der Speisekartengestaltung
  • Beachtung von arbeits- und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
  • Arbeitszeiten i.d.R. von 12-21h
  • Gehalt VB 3.000€ brutto plus Zuschläge

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • mehrjährige Berufserfahrung auf verschiedenen Posten incl. Saucier
  • Handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse
  • sehr gute Deutschkenntnisse

  • 39 Std./Woche bei Vollzeit
  • 30 Urlaubstage
  • übertarifliche Bezahlung, Abend-, Sonn- & Feiertagszuschläge
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Gute Führungskultur, sehr nettes Team und vieles mehr
View More