Jobbeschreibung
Heidelberg- Bergstraße
Restaurant - Hotel - junges Team
coole Küche, großer à la carte und Bankettbereich
Tradtion trifft Moderne! www.krone-grosssachsen.de
Hotel mit 64 Zimmer - zentral gelegen - sehr gute Verkehrsanbindung
kreativ - frisch - eben anders!
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe, Freiberuflich / Selbständig
• Zubereitung und Präsentation von Gerichten
• Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und Einhaltung der Hygienevorschriften
• Vorbereitung der Zutaten und Überwachung der Vorräte
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Menüs und Rezepte
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Einhaltung der Qualitätsstandards und Sicherstellung einer erstklassigen Gästeerfahrung
• Erfahrung als Koch in einem Restaurant oder einer ähnlichen Einrichtung
• Fähigkeit, verschiedene Gerichte zuzubereiten
• Kenntnisse über Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften
• Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
• Belastbarkeit und Flexibilität, um auch in stressigen Situationen effizient zu arbeiten
• Kreativität und die Fähigkeit, neue Rezepte zu entwickeln und bestehende Gerichte zu verbessern
• Bereitschaft, in verschiedenen Schichten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen, zu arbeiten
- Übertarifliche Bezahlung
- Steuerfreie Zuschläge nach der Probezeit
- Trinkgeld und Feierabendgetränk
- Ein junges Team mit Aufstiegsmöglichkeiten
- Arbeitskleidung wird von uns gewaschen
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