Jobbeschreibung
CSM Ingredients agiert als Ingredients-Technologieplattform, die ihren Kunden innovative, hochwertige und maßgeschneiderte Lösungen in sechs markenübergreifenden Kategorien anbietet, von Ingredients für traditionelle Backwaren bis hin zu pflanzlichen und funktionellen Zutaten. Mit einer mehr als hundertjährigen Tradition zählt CSM Ingredients heute über 1.500 Mitarbeitende, neun Produktentwicklungs- und Produktionsstandorte, fünf Innovationszentren und vier Open Innovation Hubs. Das Unternehmen ist in mehr als 100 Ländern weltweit tätig und erwirtschaftet einen Umsatz von über 640 Millionen Euro (Zahlen für 2021). Die Unternehmensgruppe verfolgt konsequent ihre Nachhaltigkeitsvision, net positive zu werden, und hat deshalb die „Thrive-for-Impact“-Strategie ins Leben gerufen, um in den drei Bereichen People, Planet und Product Werte zu generieren. Spezialisiertes technologisches Fachwissen sowie erstklassige Forschungs- und Innovationskompetenz tragen zur Verwirklichung der ambitionierten Vision bei. Ein Open-Innovation-Ansatz ermöglicht es dem Unternehmen zudem, Trends frühzeitig zu erkennen und die Chancen zu nutzen, die sich daraus ergeben.
Zur Verstärkung unseres Teams am Produktionsstandort Delmenhorst suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Fachkraft für Lebensmitteltechnik als Linienführer (m/w/d)
- Produktion der Fertigware gemäß Produktionsplan
- Überwachung der Prozessparameter, inklusive Probennahme / Gewichtskontrollen und Analyse der Proben gemäß Probenahmeplan
- Beteiligung an und Einhaltung von EDGE- und sonstigen QM-Vorgaben (ISO, HACCP etc.)
- Einhaltung der maßgeblichen Umwelt- und Sicherheitsregeln
- Bereitstellung der Verpackungsmaterialien für die Produktion und Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit
- Dokumentation der Produktionschargen / Analysen und Codierung der Gebinde zur Gewährleistung der einwandfreien Rückverfolgbarkeit
- Ggf. Erfassung der Fertigware mit Palettenetiketten
- Ggf. Anweisung an Packpersonal und Überwachung der Packtätigkeit, inklusive Pausenablösung für Packpersonal
- Trennung, fachgerechte Bereitstellung und ggf. Dokumentation von Produktionsabfällen und Rohwarenverpackungen zur Entsorgung bzw. Wiederverwertung
- Abarbeitung von Reinigungs- und Schmierchecklisten
- Reinigungen im verantworteten Linienbereich
- Wartungstätigkeiten in Absprache mit der Technik (Ventilwartungen, Wartungswochen etc.)
- Abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) bzw. ein vergleichbarer Abschluss oder alternativ gerne auch Quereinsteiger (m/w/d) mit Praxiserfahrung aus vorrangegangenen Tätigkeiten im produzierenden Gewerbe
- Sehr gutes Know-how hinsichtlich Produktionsprozessen und Produkten
- Intensive Kenntnisse der Lebensmittelhygiene
- Grundwissen in EDV
- Handwerkliches Geschick
- Sorgfalt
- Offene Persönlichkeit
- Sicheres Handeln, auch in Stresssituationen
- Betriebliche Altersvorsorge
- 13. Monatsgehalt
- Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung
- Vermögenswirksame Leistungen
- Firmenfitness
- Business-Bike
- Kantine mit eigenem Koch
- Überwachte Mitarbeiterparkplätze
- Tankgutscheine bei freiwilligen Zusatzschichten