Mitarbeiter Lebensmittelrecht (w/m/d)

FRoSTA AG

Jobbeschreibung

Als einer der größten Hersteller für Tiefkühlprodukte verzichten wir bei unseren FRoSTA-Produkten seit 20 Jahren zu 100 % auf Zusatzstoffe und verwenden nur echte Zutaten. Die Hauptzutat für unseren Erfolg sind dabei die besten Mitarbeiter:innen. Du legst Wert auf echtes Essen, willst etwas bewegen und schaust gern mal über den Tellerrand? Dann komm zu FRoSTA!

Für unseren Bereich Research & Development / Quality Assurance am Standort Bremerhaven suchen wir zum 01.06.2024 eine:n Spezialist:in im Bereich Lebensmittelrecht.


Mit deiner Arbeit legst du Basis für Lebensmittelsicherheit und hohe Qualität unserer Tiefkühlkost.

  • Du sorgst für vollständige und richtlinienkonforme Deklarationen zu unseren Produkten – gemäß EU-Recht, Schweizer und US-Recht.
  • Du erstellst Spezifikationen für unsere Fertigprodukte und pflegst die Daten im System.
  • Mit ebenso großer Sorgfalt prüfst du, ob unsere Verpackungen und Etiketten verkehrsfähig sind und die gesetzlichen Anforderungen erfüllen.
  • Sachkundig berätst du unsere Mitarbeitenden zu lebensmittelrechtlichen Fragestellungen und gibst dein Wissen in Schulungen weiter.

  • Ein abgeschlossenes Studium in Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder Ökotrophologie bzw. eine adäquate Ausbildung wie z. B. zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik
  • Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie / FMCG-Branche
  • Gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht, insbesondere im Spezifikationswesen und in der Lebensmittelkennzeichnung
  • Sicherer Umgang mit SAP und Excel
  • Eine strukturierte und eigenständige Arbeitsweise
  • Kommunikationsstärke auf Deutsch und Englisch in Wort und Schrift, weitere Fremdsprache von Vorteil

  • Das Gehaltspaket stimmt: eine attraktive Vergütung, inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie 30 Urlaubstage.
  • Deine berufliche und persönliche Weiterentwicklung ist uns wichtig, daher fördern wir Fort- und Weiterbildungen.
  • Dich erwarten attraktive Extras wie betriebliche Altersvorsorge, Aufstiegsmöglichkeiten, Preisnachlässe auf Unternehmensprodukte sowie Beiträge zu Fitness- und Gesundheitsangeboten.
  • Das Betriebsklima ist von Kollegialität, interkultureller Offenheit und einem starken Miteinander geprägt – frostig ist bei uns nur die Produktion.
  • Wir arbeiten digital: Du hast Zugang zu den neuesten Anwendungen und kannst natürlich auch einen Teil deiner Arbeit remote erledigen.
  • Einen Job mit Sinn, der zu dir passt: Wir engagieren uns über den üblichen Rahmen hinaus für den Umweltschutz, für die nachhaltige Herstellung unserer Zutaten und in sozialen Projekten.
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