Jobbeschreibung
- Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
- auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit)
- kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände
- kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Erfassung der Arbeitszeiten durch Arbeitszeitkonten
- strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung und Teilnahme an unseren Onboarding Veranstaltungen zu Beginn der Tätigkeit
- persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Broermann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
- verschiedene F&B Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Broemann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
- vielfältige Mitarbeiter-Events und Team-Outings
- betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
- Fahrrad-Leasing mit BusinessBike
- Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
- betriebliche Altersvorsorge und Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld
- viele Vergünstigungen bei mehr als 800 Shops mit Corporate Benefits
- ....und vieles mehr!
Anstellungsart: Vollzeit
- herzliche und kompetente Beratung unserer internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Verantwortung für die eigene Station und Kontrolle der Serviceabläufe während der Servicezeiten in unserem Restaurant Landgut
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs unter Einhaltung unserer Standards
- professioneller Umgang mit aufkommenden Gastbeschwerden
- Vorbereitung und Durchführung von Service-Briefings sowie Unterstützung bei der Einarbeitung neuer MitarbeiterInnen, Auszubildenden und Aushilfen
- Durchführung verschiedener Abteilungstrainings und der Prüfungsvorbereitung unserer Auszubildenden
- eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Berufserfahrung im Restaurantservice, bestenfalls in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- ausgeprägte Fachkenntnisse und großes Interesse am F&B Bereich
- Freude am Umgang mit dem Gast und ein Blick für's Detail
- sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschickt
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Erfahrung mit dem Micros-Kassensystem wünschenswert
Was wir tun, ob wir Erfolg haben und wie wir von unseren Gästen wahrgenommen werden, stellt eines immer wieder in den Mittelpunkt: unser Team! Wer mit uns in der Hotellerie und Gastronomie seine Leidenschaft findet, kann vor allem auf ein starkes Zusammengehörigkeitsgefühl und ein freundschaftliches und loyales Miteinander bauen. Denn, und das ist wesentlich für unseren Erfolg: Wir sind fest davon überzeugt, dass die Menschen in unserem Team, mit welchen Aufgaben sie auch betraut sein mögen, den Ausschlag machen und die wesentliche Komponente dafür sind, dass unsere Gäste zufrieden sind. Und darauf sind wir sehr stolz!
Einer für alle, alle für einen. Musketiere, nur besser….
Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich jetzt als
"Chef de Rang (m/w/d)"
für unser Restaurant Landgut.