Serviceallrounder für Restaurant, Bar und Tagungen

Jobbeschreibung

Mit über 65 Hotels in Deutschland, den Niederlanden, Belgien, Österreich, Großbritannien, Spanien, Ungarn und Zypern ist die GCH Hotel Group eines der führenden Hotelmanagement-Unternehmen in Europa.
Das Mercure Hotel Saarbrücken Süd liegt nur ca. 3 km vom Zentrum entfernt und befindet sich nahe des deutsch-französischen Gartens, der zu jeder Zeit zum Verweilen einlädt. Das hoteleigene Restaurant LÓrangerie mit saarländischer und französischer Küche, die Hotelbar und die Gartenterrasse mit Pool bieten unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt. Arbeiten in angenehmer Atmosphäre. Dies spüren wir auch in unserem Team. Hier ist jeder herzlich, aufrichtig und hilfsbereit jedem seiner Kollegen gegenüber, sodass jeder einzelne zu unserem entspannten Betriebsklima beiträgt.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes im Restaurant, der Bar, der Terrasse und bei Veranstaltungen in unseren Bankett- und Veranstaltungsräumen
  • Beratung, Betreuung und Bedienung der Gäste in allen F&B Outlets
  • fachlich korrekter Service und mit einem aktiven Gästekontakt
  • Erstellung des täglichen mise en place in allen F&B Outlets und den Tagungsräumen
  • Arbeit mit dem Kassensystem und dessen Schicht- sowie Tagesabschlüssen
  • Umsetzung der Unternehmensphilosophie und aller Mercure bzw. GCH Standards

  • verfügst idealerweise über eine Ausbildung im Hotelfach oder bist auch gerne einen Quereinsteiger mit mehrjähriger Berufserfahrung in diesem Bereich
  • bist ein Charakter Typ
  • hast Lust Dich weiterzuentwickeln denn das ist deine Lebensphilosophie
  • bringst Leidenschaft für die Hotellerie mit und arbeitest gerne im Team
  • zeichnest Dich durch eine engagierte und selbständige Arbeitsweise aus
  • hast ein freundliches, kompetentes Auftreten und verfügst über Verhandlungsgeschick
  • bist ein Organisationstalent und Improvisationstalent
  • hast gute Deutsch,- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen machen Dich legendär

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Humanoo Gesundheitsapp/WLP App (better working/Life balance)
  • Corporate Fitness
  • Einen kostenfreien Parkplatz
  • Diverse Entwicklungsmöglichkeiten für Sie innerhalb der GCH Hotel Group
  • Firmenfeiern und Teamevents
  • Faire Bezahlung, Geregelte Arbeitszeiten, Vertrauen und Wertschätzung
  • Attraktive Mitarbeiterraten in unseren Hotels der GCH-Gruppe sowie Family & Friends Raten
  • 50% Ermäßigung in unseren hoteleigenen Restaurants
  • Prämie für die Werbung neuer Mitarbeiter
  • Nutzung unseres Mitarbeiter-Vorteilsportals und PEP-Angebote (Shopping und Reisen!)
  • BAV in Form von Entgeltumwandlung mit Arbeitgeberzuschuss
View More