Jobbeschreibung
- Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
- auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit)
- kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände
- kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
- abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Erfassung der Arbeitszeiten durch Arbeitszeitkonten
- strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung und Teilnahme an unseren Onboarding Veranstaltungen zu Beginn der Tätigkeit
- persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Broermann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
- verschiedene F&B Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Broemann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
- vielfältige Mitarbeiter-Events und Team-Outings
- betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
- Fahrrad-Leasing mit BusinessBike
- Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
- betriebliche Altersvorsorge und Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld
- viele Vergünstigungen bei mehr als 800 Shops mit Corporate Benefits
- ....und vieles mehr!
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
In dieser Position sind Sie verantwortlich für den Bankett- und Veranstaltungsbereich in unseren beiden Hotel Villa Rothschild & Falkenstein Grand:
- Leitung unseres Bankett Serviceteams in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager
- Ansprechpartner für alle Mitarbeiter, Kollegen und unsere internationalen Gäste in allen Belagen, die den operativen Veranstaltungsbereich betreffen
- Koordination, Betreuung und Umsetzung der verschiedenen Tagungen und Veranstaltungen sowie Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
- aktive Ünterstützung des Teams bei der Durchführung des Veranstaltungservice
- enge Zusammenarbeit mit dem Veranstaltungsverkaufsteam zur Vorbereitung auf die geplanten Veranstaltungen
- Ausarbeitung, Planung und Durchführung verschiedener Service- und Abteilungstrainings für unsere Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen
- Gestaltung der Dienst- und Urlaubspläne der Abteilung
- regelmäßige Leistungsbeurteilung der bestehenden Mitarbeiter sowie Auswahl neuer Mitarbeiter gemeinsam mit dem F&B Manager
- abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums
- einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/ Gastronomie im Bereich Bankett & Tagungen idealerweise in ähnlicher Position
- professionelles und verbindliches Auftreten gegenüber unseren internationalen Gästen
- Organisations- sowie Kommunikationsstärke
- Kreativität und Liebe zum Detail sowie Gastgeber aus Leidenschaft
- Flexibilität, hohe Serviceorientierung und ein ausgeprägter Dienstleistungsgedanke
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Programmen
Was wir tun, ob wir Erfolg haben und wie wir von unseren Gästen wahrgenommen werden, stellt eines immer wieder in den Mittelpunkt: unser Team! Wer mit uns in der Hotellerie und Gastronomie seine Leidenschaft findet, kann vor allem auf ein starkes Zusammengehörigkeitsgefühl und ein freundschaftliches und loyales Miteinander bauen. Denn, und das ist wesentlich für unseren Erfolg: Wir sind fest davon überzeugt, dass die Menschen in unserem Team, mit welchen Aufgaben sie auch betraut sein mögen, den Ausschlag machen und die wesentliche Komponente dafür sind, dass unsere Gäste zufrieden sind. Und darauf sind wir sehr stolz!
Einer für alle, alle für einen. Musketiere, nur besser….
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"Bankett Manager (m/w/d)".