Frühstückskoch (m/w/d) – Gerne auch als Quereinsteiger

Welcome Parkhotel Bochum

  • Post Date: 6. April 2024
Jobbeschreibung

Das Welcome Parkhotel Bochum ist ein modernes Stadt- und Businesshotel. Obwohl im Herzen des Ruhrgebiets gelegen, ist die Lage zwischen Stadtpark und Tierpark sehr ruhig mit Blick ins Grüne. 106 moderne Zimmer erwarten unsere Gäste, aufgeteilt in Deluxezimmer oder Suiten. 3 Veranstaltungsräume mit Kapazitäten bis zu 100 Personen erlauben zeitgemäße Tagungen und Meetings, bieten aber auch durch die exzellente Lage den idealen Rahmen für Hochzeiten, Familien- oder Firmenfeiern.

Restaurant und Lobby Bar, sowie eine attraktive Außenterrasse sorgen für ein angenehmes kulinarisches Erlebnis.

Die Toplage sorgt für fussläufige Erreichbarkeit des Vonovia Ruhrstadions, des Planetariums, des bekannten Starlight Express Musicals und des Tierparks. Auch zur Innenstadt mit dem berühmten Bermudadreieck ist es nicht weit.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Zubereitung und Anrichten aller kalten und warmen Speisen für unser hochwertiges Frühstücksbuffet
  • Alle Vorbereitungsaufgaben - Mise en place - für einen reibungslosen Ablauf
  • Mitverantwortung für die Annahme und ordnungsgemäße Lagerung von Waren
  • Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben inklusive der Dokumentationspflichten für den Frühstücksbereich
  • Zuarbeit und Unterstützung bei der Vorbereitung von Kaffeepausen und gegebenenfalls beim Mittagessen
  • Rechtzeitige Information über den Warenbestand im Frühstücksbereich, um reibungslose Bestellvorgänge zu gewährleisten

  • Gastgewerbliche Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung im Küchenbereich

  • Kreativität und ein Blick fürs Detail - Das Auge isst mit!

  • Selbstständiges, pflicht- und verantwortungsbewusstes Arbeiten

  • Teamgeist, Loyalität, Pünktlichkeit und Ehrlichkeit

  • Gastorientiertes Handeln und Denken

  • Betriebsorientiertes und wirtschaftliches Arbeiten

  • Ein gepflegtes Auftreten und ein aufgeschlossenes freundliches Wesen

  • Gute Deutschkenntnisse


  • Unbefristeter Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Bezahlung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Offene Unternehmenskultur – flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Einarbeitungsplan, Onboarding & regelmäßige Feedbackgespräche
  • Als Mitarbeitende/r in unserem Hotel profitierst Du von den Mitarbeitertarifen der Welcome Hotels und zudem von der Kooperation mit Personights
  • Professionelle Trainings mit externen Coaches begleiten unsere Hotelteams über das ganze Jahr hinweg. Du kannst Deine Persönlichkeit optimal entwickeln und entfalten
  • Ein umfassendes Online Schulungsprogramm in mehreren Sprachen steht Dir zur Verfügung
  • Prämie für die Werbung von neuen Mitarbeitenden
  • Angebot eines Betriebliches Gesundheitsmanagements
  • Die Kooperation mit Corporate Benefits & MiVo sorgt für attraktive Rabatte in Online-Shops
  • Job Bike Leasing möglich
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