Patissier (m/w/d)

Jobbeschreibung

Mit unseren acht Marken sind wir als Hotelgruppe stolz darauf, dass wir unseren Gästen einzigartige Erlebnisse bieten können und uns kontinuierlich weiterentwickeln. Aber unsere Reise wäre nicht komplett ohne dich als Teil unseres Teams!

Wir bieten dir Möglichkeiten, die so vielfältig sind wie unsere Produkte. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!


Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg zu uns und erlebe eine spannende Reise!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Du bist Teil unserer motivierten Küchencrew und stellst bei der Herstellung von kreativen Desserts im à la carte- und Buffetbereich, süßem Fingerfood, Showstücken sowie Gebäck, Kuchen und Torten für unsere vielfältige Gastronomie Dein Können unter Beweis
  • Du unterstützt den Küchenchef bei der Entwicklung von neuen und kreativen gastronomischen Angeboten
  • Dank Deiner Sorgfalt und Deinem hohen Anspruch an die Sauberkeit im Gastronomiebereich werden die Vorgaben für Lebensmittelhygiene (HACCP) in unserem Haus perfekt eingehalten
  • Du kennst Dich bestens mit der fachgerechten Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte aus
  • die reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs und auf Deinem Posten sind zu jeder Zeit gewährleistet

  • für die Erfüllung dieser verantwortungsvollen Aufgabe verfügst Du über eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder Konditor:in und besitzt Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Du überzeugst mit einer ausgeprägten Gastorientierung, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
  • Sauberkeit ist für Dich oberstes Gebot im Gastronomiebereich und Du bist mit allen gängigen Hygienevorschriften vertraut
  • Engagement und Belastbarkeit auch in Stresssituationen sind für Dich selbstverständlich
  • Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten, Kreativität sowie die Freude am Arbeiten im Team runden Dein Profil ab

  • geregelte Arbeitszeiten und flexibles Jahresarbeitszeitkonto
  • internes und externes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning-Plattform
  • übertariflicher Urlaubsanspruch schon ab dem 2. Beschäftigungsjahr
  • Mitarbeiterverpflegung
  • attraktive Mitarbeiterrate in allen Hotels der Kette
  • Corporate Benefits
  • Cross-Training Möglichkeiten
  • Social Day
  • Weihnachtsgeld nach Betriebszugehörigkeit
  • betriebliche Altersvorsorge
  • Bereitstellung und Reinigung der Uniform
  • Nutzung des hauseigenen Fitnessraums
  • Vergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungen
  • regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen
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