Jobbeschreibung
Herrzlich Willkommen im Relais & Châteaux Hotel
Burg Schwarzenstein
Als Privat geführtes Luxus Hotel zählt bei uns die Leistung jedes Einzelnen. Ein Anspruch, der durch jeden unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Nur gemeinsam als ehrgeiziges, leidenschaftliches und Professionelles Team können wir die hohen Erwartungen unserer Gäste erfüllen und machen Burg Schwarzenstein zu einem einzigartigen Erlebnis.
Die Burg Schwarzenstein lieget inmitten der Weinberge, fernab vom Trubel des Alltags, hoch über dem Rheingau. Wir verfügen über 51 luxuriöse Zimmer und Suiten und einen Veranstaltungsbereich für bis zu 250 Personen. Die liebevoll restaurierte Burg mit unserem Burgrestaurant lockt mit regionalen Spezialitäten und Rheingauer Weinen, das Restaurant MÜLLERS auf der Burg by Nelson Müller ist ein kosmopolitischer, eleganter Ort mit ungezwungener Atmosphäre mitten im Rheingau.
UNSER GEHEIMNIS:
unsere Mitarbeiter!
Mit viel Herzlichkeit und Kompetenz, Qualitätsbewusstsein und Engagement bilden Sie das Fundament unseres Erfolgs
Wir bieten Dir einen sicheren Arbeitsplatz an dem Deine Stärken und Ideen zum Einsatz kommen, mit abwechslungsreichen Aufgaben und jede Menge Raum zur Entfaltung.
Wir freuen uns sehr über Deine Bewerbung.
Herzliche Grüße und bis bald auf Burg Schwarzenstein
Ihr Michael Teigelkamp
Wir suchen nach Vereinbarung einen Chef de rang mit Schwerpunkt Hotelbar (m/w/d)
Anstellungsart: Vollzeit
- Sicheres Führen einer Station
- Beratung unserer Gäste
- Speisen- und Getränkeservice
- Aktiver Getränkeverkauf an unserer Hotelbar
- Zubereitung von Cocktails und Longdrinks
- Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen
- Umsetzung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Entgegennahme von Tischreservierungen
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Erste Erfahrungen an der Hotelbar
- Flexibel, zuverlässig und engagiert
- Gute deutsch und englisch Kenntnisse
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Gastgeber aus Leidenschaft
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsform
- Spaß an Herausforderungen
- Eine geregelte 5 Tage Woche
- Sehr gute Bezahlung
- Digitaler Dienstplan mit Zeiterfassung über Gastromatic
- Family & Friends Rate europaweit in allen Relais & Châteaux Hotels
- Personalverpflegung
- Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
- Kostenlose Reinigung Ihrer Uniform
- Ein Arbeitsplatz an dem Ihre Stärken und Ideen zum Einsatz kommen
- Abwechslungsreiche Aufgaben und jede Menge Raum zur Entfaltung
- Ein tolles Team