Jobbeschreibung
Wir suchen Persönlichkeiten!
Sie lieben die Herausforderung in der gehobenen Hotellerie? Sie suchen den ersten großen Schritt nach einer erfolgreichen Ausbildung?
Wenn Sie die Abwechslung lieben, sich schnell in neue Strukturen und Arbeitsbereiche einarbeiten können und Spaß am Umgang mit internationalen Gästen haben, dann starten Sie mit uns durch!
Anstellungsart: Vollzeit
Bei uns erwartet Sie ein abwechslungsreicher Arbeitsbereich im Schichtdienst, ohne Teildienstmodell.
Ihr Aufgabengebiet umfasst:
- Führung eines zugewiesenen Postens
- Verantwortung für die zugewiesenen Teilbereiche in allen Bereichen der Küche
- Mithilfe bei der Zubereitung und Präsentation der Speisen und Buffets unter Einhaltung der Qualitätsstandards und der Hygiene und Sicherheitsmaßnahmen nach HACCP
- Annahme und Kontrolle der eingehenden Waren
- Verantwortung für die Sauberkeit in den zugewiesenen Bereichen der Küche
- Mitverantwortung bei der Einarbeitung, Betreuung und Weiterentwicklung von Auszubildenden und Mitarbeitern in der Abteilung
- Unterstützung des Küchenteams
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Sie haben bereits einige Erfahrung und Fachpraxis gesammelt
- ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewußtsein
- Sie arbeiten motiviert und gästeorientiert
- Spaß am Kochen
- Teamfähigkeit, Kreativität, hohes Engagement und Leidenschaft können Sie zu Ihren Stärken zählen
- eine vertrauensvolle und offene Arbeitsatmosphäre
- ein spannender und abwechslungsreicher Arbeitsplatz
- die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und zum Erfolg des Hauses beizutragen
- berufliche sowie persönliche Weiterentwicklung
- Schulungen und Seminare
- Zuschuss zum Jobticket und eine gute Verkehrsanbindung
und dank unseres Anschlusses an die InterContinental Hotels Group besondere Vorteile der Hotelgruppe für alle unsere Mitarbeiter.
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