Bankett- & Eventmanager (m/w/d)

panUrama GmbH

Jobbeschreibung

Die panUrama GmbH ist die Betreibergesellschaft der Gastronomie auf dem ehemaligen Dortmunder Union Gelände, dem Dortmunder U „Zentrum für Kunst und Kreativität“. panUrama konzentriert sich im Dortmunder U auf die 3 Hauptgeschäftsbereiche Restaurant, Corporate Events und Club. Als Full-Service-Dienstleister bietet panUrama das gesamte Spektrum der Veranstaltungs-organisation, von der Konzeptentwicklung bis zur Durchführung. Insgesamt werden ca. 200-250 Corporate-Events pro Jahr durchgeführt.

Unter der panUrama GmbH sind verschiedene Betriebe zusammengefasst. Das ganzjährig betriebene Restaurant “Emil“ sowie der ebenfalls ganzjährig geöffneten Club “MOOG“ sowie das Outdoorprojekt MOOG Garden als sommerliche Eventlocation. Zusätzlich bekamm der historische U-Turm, als altesBrauhaus der Union Brauerei in Dortmund, im siebten Stock neues Leben eingehaucht. Im Mai 2022 eröffnete panurama hier das modernste und höchste Wirtshaus Deutschlands.

Anstellungsart: Vollzeit


Sie arbeiten in einem Aufgabenbereich mit einem hohen Anspruch an Dienstleistungsbereitschaft, Kreativität und Improvisationsfähigkeit.

Ihr Tätigkeitsfeld ist sowohl durch spezielle fachliche Kenntnisse im Bereich Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen geprägt als auch durch breite kaufmännische Fähigkeiten.

Sie arbeiten aktiv an der Umsetzung der Veranstaltungsplanung mit. Hierfür stehen Sie in enger Verbindung mit unseren Projektleitungen der Corporate Event Abteilung und sind gefragt, aktiv an der Umsetzung der vielfältigen Kundenwünsche mitzuarbeiten.

In der praktischen Umsetzung zeigen Sie sich verantwortlich für die leitende Betreuung der Gäste und des Events vor Ort, die Vorbereitung der Veranstaltung sowie die Nachbereitung. Sie stellen den reibungslosen Ablauf der Events sowie die individuelle, herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste sicher. Durch Ihre strukturierte und routinierte Arbeitsweise schaffen Sie die Grundlage einer funktionierenden Bankettabteilung.

Sie nehmen an wöchentlichen Meetings teil und unterstützen die Abteilung Corporate Event in der Umsetzung praktischer Tätigkeiten. Neben den Einsätzen in der Bankettabteilung lernen Sie auch unsere anderen Outlets kennen, um einen guten Rundumblick über unser Unternehmen zu haben.Durch die vielfältigen Aufgaben und Einsatzgebiete ist diese Position äußerst abwechslungsreich und wandlungsfähig


  • Sie verfügen bereits über Erfahrung in der Gastronomie und kennen sich sicher im Bankett aus.
  • Sie sind von Herzen Gastgeber und haben Freude am Umgang mit Menschen
  • Sie haben ein ausgeprägtes Organisations- und Kommunikationstalent und besitzen gute Umgangsformen und ein sicheres, sympatisches Auftreten.
  • Sie arbeiten selbstständig und sind zuverlässig, sind belastbar und nach Absprache flexibel.
  • Sie arbeiten selbstständig, wirtschaftlich und verantwortungsvoll.
  • Sie bringen gute Kenntnisse der MS-Office-Produkte, im optimalen Fall von Bankett-Profi, mit.

Mit dem Ziel einer langfristigen und erfolgreichen Zusammenarbeit bieten wir ein kreatives, angenehmes Arbeitsumfeld mit einer leistungsgerechten Bezahlung. Ihre Einsätze können flexibel in enger Absprache geplant werden und wir ergänzen Ihre dies mit einer frühzeiteigen Jahres-Urlaubsplanung. Ihre Arbeitszeiten werden real erfasst und entsprechend abgerechnet. Kurze Entscheidungswege sowie eine flache Hierarchie eröffnen vielfältige Entfaltungsmöglichkeiten, die wir gerne mit ständigen Angeboten zur persönlichen und beruflichen Weiterbildung ergänzen.

View More