Jobbeschreibung
Hej, Du Waldgeist! Du liebst das Rascheln des Waldes ebenso wie das Lachen glücklicher Gäste? Bei uns im FORSTHAUS Bochum geben wir der Natur und Veranstaltungen ein Zuhause. Ob während des à-la-carte-Geschäfts, Veranstaltungen wie rauschende Hochzeiten oder lässiges Business-Event – bei uns steckt in jedem Moment und Gericht ein kleines Stück Waldmagie.
Und genau DICH suchen wir ab sofort in Vollzeit als:
Koch | Köchin (w|m|d)
Anstellungsart: Vollzeit
- Vor- und Zubereitungen für den à-la-carte-Bereich und von Buffets und Menüs
- Professionelle Verarbeitung der hochwertigen Waren entsprechend unseren Standards
- Mithilfe bei der Warenannahme - Prüfen der Liefermengen und Beachtung der HACCP-Richtlinien
- Bedienung und Pflege der Küchentechnik
- gerne kreative Anregungen zur Menü- und Speisengestaltung
- Als Teil unseres Küchenteams begeisterst Du unsere Gäste mit Kulinarik und Deinen fundierten gastronomischen Fertigkeiten
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abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin (w/m/d) mit anschließender Berufspraxis
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Qualitätsbewusstsein, hohe Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit und Leidenschaft für Kulinarik
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entsprechende Kenntnisse, um die Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorschriften sicherzustellen
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Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
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Du empfindest eine große Freude im Umgang mit Lebensmitteln und Leidenschaft für frische Produkte
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Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln
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Du integrierst Dich schnell ins Team
- feste Ruhetage (montags und dienstags) | sprich 5-Tage-Woche
- kein Teildienst | planbare Arbeitszeiten durch frühzeitig kommunizierte Dienstpläne
- Unsere Öffnungszeiten mittwochs bis donnerstags ab 17 | bzw. 18 Uhr (Wintermonate) | samstags ab 15 Uhr und sonntags ab 12 Uhr
- Ein engagiertes und familiäre, junges Team
- Wunderschöne Arbeitsumgebung mitten im Wald
- Attraktive Bezahlung und tolle Mitarbeiterbenefits
- (wie Dienstwagen/Jobbike, Ticket (ÖPNV) usw. möglich)
- Förderung durch zusätzliche Fort- und Weiterbildung
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
- Betriebliche Altersvorsorge
- Mehr Netto vom Brutto durch zusätzliche Gehaltsbaustein
- kostenloser Parkplatz und Bushaltestelle genau gegenüber und vieles mehr