Jobbeschreibung
Die deutsche Küche hat eine Heimat: Das „restaurant maximilian lorenz“ in der Johannisstraße – gleich daneben unser Weinlokal „heinzhermann“. Zentral gelegen, nah an Rhein und Dom ist unser Restaurant ein neuer Stern am gastronomischen Himmel Kölns.
Wir bieten unseren Gästen eine „neue deutsch-französische Küche“ in modernem, gemütlichem Ambiente.
Patron Maximilian Lorenz ist seit der Eröffnung des Restaurants im Juni 2018 für die Qualität der Sterneküche verantwortlich.
„Altbekanntes wahren und neue Reize schaffen“ lautet unser Motto.
Anstellungsart: Teilzeit
- Gewährleistung einer ordnungsgemäßen Durchführung aller anfallenden Arbeiten im Haus
- Umsetzung und Kontrolle der HACCP Vorgaben und Standards
- Teamfähigkeit und gute Führungskompetenzen
- Zeitliche Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Engagement
- Hohe Motivationsfähigkeit
- ein Aufgabengebiet mit vielfältigen Gestaltungs- und persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten
- hohe Eigenverantwortung
- Gutes Betriebsklima in einem motivierten Team
- attraktive Rahmenbedingungen
- abwechslungsreichen Tätigkeiten, einem tollen Arbeitsklima und gute Arbeitsbedingungen in einem dynamischen Team.
- eine der Verantwortung angemessene Vergütung
- ein zukunftssicheres Arbeitsumfeld
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Wir stehen für Vielfalt & Toleranz