Jobbeschreibung
Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne
auf unserer Homepage unter www.soller-businesshotel.de
oder persönlich unter 0811 299 917 86 / [email protected]
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Ihre Aufgaben:
- Organisation aller Abläufe in der Küche im Frühdienst
- Zubereitung und Anrichtung der Speisen fürs Frühstück
- Mitgestaltung bei der Speisauswahl
- Planung und Kalkulation von Speisen
- Verantwortung für die fachgerechte Vorbereitung/Durchführung/Nachbereitung des Frühstücks
- Lunch und Kaffeepausen gehören ebenfalls zum Repertoire
- Unterstützung bei der Erstellung von Speisekarten, Buffets und Menüs
- sachgemäße Annahme / Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe nach Anweisung
- Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte unter Gewährleistung der gesetzlichen Hygienevorschriften
Ihre Qualifikationen:
- erste Arbeitserfahrung in gleichartiger Position
- Leidenschaft und Motivation bei der Zubereitung der Speisen
- Teamplayer mit einem hohen Maß an Verantwortungsbewußtsein & Loyalität
- Gute Deutschkenntnisse sowie darüber hinaus ggf. auch Englischkenntnisse
- gepflegte Umgangsformen
- Spaß Neues zu gestalten
- leidenschaftliche Gastgeberqualitäten
- kreative Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung zum Koch
- Lust, täglich dazuzulernen und dich weiterzuentwickeln
- ausgeprägte Teamorientierung
- Zielstrebigkeit, Zuverlässigkeit und hohe Eigenmotivation
Das bieten wir:
- ein tolles, neues Restaurant mit viel Raum für Ihre Ideen und Vorschläge
- flache Hierarchien und ein respektvoller Umgang miteinander
- ein kreatives Umfeld indem auch Ihre persönliche Weiterentwicklung nicht zu kurz kommt
- übertarifliche Bezahlung
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- Möglichkeit einer Unterkunft
- elektronische Zeiterfassung Ihrer Arbeitszeit
- geregelte Arbeitszeiten
- 5 Tage Woche und Feiertagsausgleich
- kostenfreies Parken in der Tiefgarage