Jobbeschreibung
Willkommen bei Deiner Karriere am Fleesensee.
Du suchst einen Beruf mit Abwechslung? Du bist gerne in Bewegung und magst es, wenn es um Dich herum turbulent zugeht? Du möchtest in Deinem Beruf mit Menschen zu tun haben? Wir zeigen Dir den richtigen Weg dorthin!
DEIN neuer Arbeitsplatz an der Mecklenburgischen Seenplatte für EVENTS, GASTRONOMIE, SPORT, SPA & ERHOLUNG. Werde ein Teil unseres dynamischen Teams und gestalte exklusive Momente für unsere Gäste!
Für unser schönes SCHLOSS Hotel suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Dich als:
Chef de Partie Fine Dining (m/w/d)
Anstellungsart: Vollzeit
- Vor- und Zubereitung von Speisen für unser Restaurant Blüchers
- Aktiver Kontakt mit den Gästen
- An geschlossenen Tagen Unterstützung des Küchenteams in der Orangerie
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen z.B. Hygiene, Brandschutz etc.
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie und mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position
- Umfangreiche Produkt- und Fachkenntnisse
- Kreativität und Spaß bei der Arbeit und an hochwertigen und regionalen Produkten und Lebensmitteln
- Ausgeprägte Gastorientierung
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und ein souveräner Umgang mit stressigen Situationen
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch von Vorteil
- Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Unbefristeter Arbeitsvertrag bei Festanstellung PLUS
- Leistungsgerechte und tarifbasierte Entlohnung PLUS
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge PLUS
- Durch den Arbeitgeber bezuschusste betriebliche Altersvorsorge PLUS
- Kostenfreies Personalrestaurant
- Cooles und unkompliziertes Team
- Digitale Arbeitszeiterfassung
- Betriebsrat im Hotel
- Bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungsfindung
- Zahlreiche Vergünstigungen im Resort Fleesensee
- Spannendes, abwechslungsreiches und internationales Arbeitsumfeld
- Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
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