Jobbeschreibung
Nach umfangreichen Sanierungs - und Renovierungsarbeiten hat im März 2011 die Landlust ihre Pforten geöffnet. Das Konzept gliedert sich in drei gastronomische Bereiche:
Das Gasthaus "Eiflers Zeiten", ausgezeichner mit einem Bib Gourmand, bietet rustikale Einrichtung mit bodenständiger eifler Küche.
Im alten Rinderlaufstall wird gefeiert und getagt - bis zu 120 Personen finden Platz.
Zu guter letzt werden in unserem Gourmetrestaurant "Bembergs Häuschen" unsere Gäste mit kulinarischen Highlights verwöhnt. Die Küche von Oliver Röder wurde bereits mit einem Stern des Michelin und mit 17 Punkten sowie als "Neuentdeckung des Jahres 2013" ausgezeichnet.
Gelegen in dem edyllischen Ort Flamersheim in der Nordeifel ist die Burg Flamersheim die ideale Kulisse zum Enstpannen, entweder bei einem kühlen Bier am Weiher oder bei einem 7-Gang-Menü in lockerer und freundlicher Atmosphäre.
Anstellungsart: Vollzeit
Zu Ihren Aufgaben zählt die Vorbereitung des täglichen Mise en Place sowie das Führen einer eigenen Station während der Servicezeit. Außerdem werden Sie für Bankettveranstaltungen wie zB. Hochzeiten eingesetzt. Gerne können Sie bei Wunsch auch in den Service unseres Sternerestaurants "Bembergs Häuschen" schnuppern.
- haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant-, Hotelfachmann/frau oder Helfer im Gastgewerbe?
- konnten bereits Berufserfahrungen sammeln oder kommen frisch aus der Ausbildung?
- sind motiviert, kreativ, flexibel, belastbar und wollen etwas erreichen?
- suchen eine neue Herausforderung?
- arbeiten mit einer geregelten 5-Tage-Woche (Mi-So)
- Frei-Wünsche werden fast immer umgesetzt
- sind ein modernes, junges, privates Unternehmen mit hoher Gästeauslastung!
- sind gespannt auf neue verrückte Ideen und deren Umsetzung!
- haben zwei feste Ruhetage (Montag & Dienstag) und eine faire Dienstplangestaltung.
- haben eine äußerst geringe Mitarbeiter-Fluktuation.