Barkeeper Hotel (m/w/d)

Jobbeschreibung

Das in fünfter Generation familiengeführte Fünf-Sterne-Hotel „Miramar“ übersetzt klassische Jugendstil-Eleganz in die heutige Zeit. Das Hotel liegt direkt an der Westerländer Strandpromenade und bietet sowohl vom Restaurant als auch von der mediterran anmutenden Terrasse einen einmaligen Blick auf Strand und Meer.

Das Haus verfügt über 63 Doppelzimmer oder Suiten, einen renovierten Spa-Bereich mit Pool und Saunalandschaft, einen Massage- und Fitnessraum, einen Beautysalon, eine gut besuchte Cocktailbar, ein Lese- und Schreibzimmer, eine Bibliothek sowie Tagungsräumlichkeiten.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Kompetente und fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste
  • Aktives Anbieten und Empfehlen der Produkte
  • Mise en place für die Bar und selbstständiges Führen einer Station
  • Das Zubereiten und Servieren aller Art von Getränken und Cocktails
  • Eigeninitiativ und Ideenreich für neue Getränke und Trends
  • Annahme und Abrechnung von Bestellungen an der Bar
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs hinter der Theke
  • Einhaltung der Service- und Hygienestandards für den Arbeitsbereich

  • ​​​​eine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie
  • Berufserfahrung in einer Bar
  • verantwortungsbewusste, saubere und akkurate Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
  • gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbildung

  • Übertarifliche Vergütung
  • einen sicheren und langfristig ausgerichteten Arbeitsplatz
  • auf Wunsche 5 oder 6 Tage Woche
  • vergünstigte, zentrale Wohnmöglichkeiten auf der Insel Sylt
  • vergünstigte Fitnessmitgliedschaften sowie ein Mitarbeiterfahrrad nach der Probezeit
  • Vergünstigungen für das Hotel und das Restaurant für Familienmitglieder
  • ein junges, dynamisches Team und eine familiäre Atmosphäre
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