Jobbeschreibung
„Family owned –
proudly independent!“
Eigentlich sind wir nicht nur ein Hoteldorf in Nürnberg (92 Zimmer) - mit einem wunderbaren Restaurant (140 Plätze) – inkl. Bar (40 Plätze) - Tenne (80 Plätze) & 10 Tagungsräumen, sondern eine Pilgerstätte für Herzlichkeit (VISION im Schindlerhof) mit der Küchenausrichtung „Franken geht fremd“ (Heimische Produkte und Rezepte in Kombination mit Produkten und Rezepten aus aller Welt).
Anstellungsart: Vollzeit
- Mitarbeiterverantwortung
- Führungskompetenz
- Selbstständiges Arbeiten
- Eigenverantwortung
- Klare Kenntnisse der HACCP
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in der a la Carte Küche
- Kreativität für die Speisenzubereitung
- Kreieren von neuen Gerichten
- Fachkompetenz
- Eigenmotivation
- Hand on Mentalität
- Super Stimmung im Team
- Spannende und sehr nette Gäste
- Freude, Freiheit und Harmonie bei der Arbeit (unsere WERTE)
- „Total Quality Management“
- Die Schindlerhof Akademie mit vielen Seminarangeboten – wir vermitteln nicht nur Branchenwissen, sondern bieten auch Seminare zur Persönlichkeitsentwicklung im Team an.
- Transparenz in allen qualitativen und quantitativen Zielen unseres Unternehmens – mit dem Abgleich, was wir erreicht haben
- Eigenes IPAD um in unsere eigene Mitarbeiter APP zu kommen (für Informationen, Chat, Ideenmanagement, etc.)
- Und vieles mehr...
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