Jobbeschreibung
Hotel • Restaurants • Events
Anstellungsart: Vollzeit
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Du arbeitest im CLOSTERMANNS HOF in einem jungen, modernen und ambitionierten Team
- aktive Unterstützung der Restaurantleitung und dessen Vertretung in Abwesenheitszeiten
- Mitverantwortung bei der Erstellung der saisonal wechselnden Getränke- und Weinkarten
- Mitarbeit bei der Dienstplangestaltung
- aktive Unterstützung im Service
- Gewährleistung von qualitativ anspruchsvollem, aufmerksamen Service im Restaurant sowie im Bankettbereich
- Planung und Leitung des Bankettteams bei Veranstaltungen
- Annahme von Reservierungen und Verwaltung unseres Reservierungssystems
- Einarbeitung und Unterweisung der Auszubildenden und Aushilfen
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Freundlichkeit, Verlässlichkeit und Selbstständigkeit
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Überblick – denn auch wenn alle Tische gleichzeitig kommen, solltest du trotzdem und einen kühlen Kopf bewahren und Ruhe ausstrahlen
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Abgeschlossene Ausbildung zur/zum Restaurant- oder Hotelfachfrau/-mann
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Berufserfahrung im gehobenen Service oder der gehobenen Hotellerie
- Freude am Umgang mit verschiedensten Gästecharakteren, Qualitätsbewusstsein und einen Blick fürs Detail
- ein gepflegtes Erscheinungsbild, sehr gute Umgangsformen und ein gutes sprachliches Ausdrucksvermögen
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Positive Ausstrahlung und eine kommunikative Persönlichkeit, um das Team zu motivieren und zielorientiert zu führen
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Teamfähigkeit und Interesse an Weiterentwicklung und persönlicher Förderung
- Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem erfolgreichen Unternehmen
- Übertarifliche Bezahlung entsprechend Ihrer Berufserfahrung und fachlicher Qualifikation zuzüglich Trinkgeld
- Weihnachts- und Urlaubsgeld, Leistungsprämien und Fahrtkostenzuschüsse
- Wir nehmen deine Lebensumstände genauso ernst wie du, damit du gerne hier arbeitest und wir lange etwas von dir haben
- Wir sind ein großes Team und lassen dich nicht im Regen stehen
- Papierchaos war gestern - Freiwünsche werden bei uns digital erfasst und garantieren dir einen Dienstplan, der zu dir passt!
- Es erwarten dich diverse Mitarbeiterrabatte auch für deine Lieben
- Wir garantieren dir eine minutengenaue Abrechnung durch unsere digitale Stempeluhr und unsere Mitarbeitenden-App
- Mehrarbeitsstunden werden dir monatlich ausgezahlt
- Kostengünstiges Fahrrad-Leasing mit JobRad
- Deine Verpflegung ist bei uns inklusive
- kostenlose Nutzung von Fitness & Sauna
- Auf dich warten zahlreiche Fortbildungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
- Du kannst jederzeit deine Ideen einbringen und deinen Arbeitsbereich mitgestalten
- Nicht zuletzt bieten wir dir Aufstiegschancen und eine gezielte und persönliche Förderung, die dich nach vorne bringt