Service- & Veranstaltungsleiter (m/w/d)

Jobbeschreibung

Unser Inhaber geführter Betrieb agiert als Full Service Caterer und ist bereits seit über 20 Jahren am Ulmer Markt etabliert.

Höchste Qualität, perfekte Inszenierung und Leidenschaft zeichnet uns aus.

Wo immer unsere Gäste uns brauchen – SIE stehen mit Ihren Wünschen bei uns im Mittelpunkt!

In den letzten Jahren hat unsere Event & Catering Company kleine exklusive Feiern mit privatem Charakter bis hin zu großen Events mit bis zu 10.000 Teilnehmern erfolgreich betreut.

Anstellungsart: Vollzeit


* Bearbeitung der täglichen Anfragen inkl. Erstellung der Angebote / Verträge

* Annahme von Eventreservierungen; Veranstaltungsabsprachen und korrekte,
zielgerichtete Erstellung der Veranstaltungsavisen


* Durchführung der Veranstaltungen vor Ort inklusive

- Gästebetreuung und Koordinierung aller Tätigkeiten am Gast

- Anleitung und Begleitung der Mitarbeitenden

- Einsatzplanung im Bereich Service

- Servicetätigkeiten im Gastronomiebereich und bei Veranstaltungen

- Warenwirtschaft DELEGATE samt Bestellungen

- Kontakt zu Lieferanten und externen Firmen

- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen: Reservierung, Küche, Logisitik


* Abgeschlossene Ausbildung z.B. im Eventbereit

* Berufspraxis als Restaurantleiter und/oder im Event-Management wäre von Vorteil
* Kenntnisse im Food & Beverage
* Organisationstalent
* gutes Auftreten und ein natürlicher Umgang mit den Gästen

* Vertrautheit mit den gängigen EDV-Systemen
* Qualitätsbewusstsein

* Eigeninitiative

* Gastgeberfreundlichkeit


* verantwortungsvollen, ausbaufähigen Tätigkeitsbereich
* ein gutes Arbeitsklima, selbständiges und
* eigenverantwortliches Arbeiten
* leistungsgerechte Vergütung
* Teilnahme an Weiterbildungen

* Jobfahrrad und Poolfahrzeug

* Betriebsrente

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