Koch Großküche (m/w/d)

Jobbeschreibung

Unsere Mitarbeiter sind unsere wichtigsten Kunden! Um ihrer Bedeutung gerecht zu werden, bieten wir flexible Arbeitszeiten und es stehen zusätzlich zum Gehalt eine Vielzahl weiterer Leistungen und Vergünstigungen zur Verfügung.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Mise en Place
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Zubereitung, vorgegebenen Mengen und dekorative Präsentation der Speisen
  • Verantwortlich für die Qualität und deren Kontrolle im gesamten Küchenbereich, sowie an allen Speiseausgabestellen
  • Mitwirken bei der Erstellung neuer Menüpläne sowie Optimierung der operativen Abläufe in Absprache mit dem Vorgesetzten
  • Schulung und Ausbildung der Azubis sowie der neuen oder neuen Mitarbeiter
  • Mitorganisation und Sicherstellung des fachgerechten Ablaufs des Warenflusses in allen Küchen, Kühlhäusern und Lagern
  • ständige Kontrollen der Ausgabestellen für Speisen und Lebensmittel

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • ODER/UND
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
  • Engagement, Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Liebe zum Beruf!
  • Gute Deutsch-Kenntnisse

  • Ein erfolgreiches und zukunftsorientiertes familiengeführtes Unternehmen in Konzernstruktur

mehr unter www.johannesbad.com

  • Ein interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld in kollegialer freundschaftlicher Atmosphäre
  • Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten durch Schulungen und interne Förderprogramme
  • Faire leistungsgerechte Gehaltsstruktur mit Sonntags-und Feiertagszuschlägen
  • Für Auswärtige: Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Unternehmensweite und Corporate Benefits zum Beispiel unser "Family-& Friends-Programm"
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