Jobbeschreibung
Stilvoll gestaltet nach den Elementen Bad Rappenaus empfängt die Saline 1822 Business, Urlaubs- und Wellnessgäste in 126 gemütlichen Zimmern mit einem herzlichen Willkommen!
Unser Haus verfügt über 9 Tagungsräume, das Restaurant SALZWERK mit Bar und einen Bademantelgang in das Sole- und Saunaparadies RappSoDie.
Anstellungsart: Vollzeit
- Mitverantwortlich für die Organisation, Mise-en-Place und Sauberkeit des Postens
- Fachgerechte Zubereitung der produzierten Gerichte
- Wareneingangs- und Qualitätskontrolle selbständig durchführen
- Enge Zusammenarbeit mit den Kollegen der anderen Posten
- Du gestaltest Buffets, Menü- und Speisekarten mit
- Umsetzung des HACCP Konzepts
- Unterstützung des Postenchefs bei der Postenplanung
- Du kümmerst dich um die Verpflegung unserer Mitarbeiter
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie sind von Vorteil
• Ein hohes Maß an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement
• Teamplayer•Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten
• Hohes Qualitätsbewusstsein und fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP
• Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
• Saubere und gepflegte Erscheinung
- Übertarifliche Bezahlung
- Arbeitszeiterfassung (weil jede Minute zählt)
- 5-Tagewoche ohne Teildienst
- Neues Unternehmen mit Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Corporate Benefits
- Post/Pakete direkt am Arbeitsplatz entgegennehmen
- Eigene Kantine für die Mitarbeiter
- Nahe Lage an der S-Bahn Haltestelle "Kurpark"
- Urlaubsanspruch von 25-30 Tagen (in den erstendrei Jahren gestaffelt)
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld (ab dem zweiten Jahr)