Jobbeschreibung
Wir von Mutterland sind ein mehrfach prämiertes Hamburger Delikatessenunternehmen mit eigener Gastronomie, Chocolaterie, Backstube, Feinkostläden und einem Onlineshop.
Hochwertige Delikatessen von 200 Manufakturen und Familienbetrieben aus ganz Deutschland bilden das Kernstück unserer nachhaltigen Philosophie.
Die Mutterland Gastronomie verbindet eine junge, moderne und saisonale Küche mit den beliebten Klassikern deutscher Kochkunst. Unser Konzept besteht aus einer Frühstücks-, Mittags- und Abendkarte, wechselnde Wochengerichte, "To Go" Speisen sowie kleine Caterings.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Vorbereitungsarbeiten und die Zubereitung der Speisen für das To-Go-Geschäft
- Eigenständige Zubereitung der Frühstücks-, Mittags- und Abendkarte
- Anrichten der Speisen unserer wechselnden Speisekarte
- Warenbestellung, -annahme und -kontrolle
- Du hast große Freude am Kochen
- Du hast eine Ausbildung zum Koch oder vergleichbare Qualifikation bzw. Erfahrung
- Du arbeitest strukturiert, sauber und selbstständig
- Du bist ein Teamplayer und zuverlässiger Kollege
- Du hältst die Hygienestandards gemäß HACCP ein
- Ein sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
- Die Möglichkeit eigene Ideen gestaltend einzubringen
- Produktentwicklung für die Gastronomie und den Handel von Mutterland
- Offene und hochwertig ausgestattete Küche
- Enge Zusammenarbeit mit der hauseigenen Backstube und Chocolaterie
- Die Mitarbeit bei einem mit Herzblut geführten Branchenpionier
- Ein tolles, wachsendes Team von rund 120 MitarbeiterInnen
- Elektronische Zeiterfassung und Freizeitausgleich
- Mitarbeiterrabatte in allen Mutterländern
- Trinkgeldbeteiligung
- Zuschuss für das Deutschland-Ticket
- Flexibilität bei der Dienstplangestaltung
- Wertschätzende Zusammenarbeit im Team