Jobbeschreibung
DIE HALLE Tor 2 & WASSERMANNHALLE sind ehemalige Industriehallen aus den 50-er Jahren, die zu einem modernen und anspruchsvollen Kommunikations- und Veranstaltungszentrum umgebaut wurden.
Von Tagungen und Kongressen über Messen und Roadshows hin zu Weihnachtsfeiern und angesagten Partys - wir führen Veranstaltungen aller Art bei uns durch.
Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass sich unsere Kunden rundum wohlfühlen und unsere Veranstaltungen reibungslos ablaufen.
Unsere beiden Locations liegen im Stadtteil Köln Vogelsang und sind bestens an das S-Bahn-Netz angebunden. Die Station Müngersdorf/Technologiepark ist fußläufig in 5 Minuten erreichbar. Ebenso verfügen wir über ausreichend Parkmöglichkeiten direkt vor den Locations.
Anstellungsart: Vollzeit
- Kreative und eigenverantwortliche Mitarbeit bei den täglichen Arbeitsabläufen
- Moderne Buffet- und Menükonzepte entwickeln und umsetzten
- Veranstaltungsproduktion und -durchführung
- Unterstützung des Postenchefs
- Zubereitung der Speisen unter Einsatz von regionalen und frischen Waren
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs auf dem eigenen Posten
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Anleiten der Auszubildenden
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz und in den Kühlhäusern
- Einbindung in das Warenwirtschaftswesen
- Gelegentlich A la Carte-Service in einer unserer Locations
- Teamfähig – zuverlässig- gewissenhaft- ein bisschen verrückt
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Großes Verantwortungsbewusstsein, Berufsbegeisterung, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
- Sie behalten auch bei lebhaftem Geschäftsgang die Übersicht und führen das Team motiviert zum Erfolg
- Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Flache Hierarchien
- Individuelle Einarbeitung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich
- Gemischtes Gästeklientel, je nach Veranstaltungsart
- Mitarbeit in einem etablierten Kölner Unternehmen
- Selbstständiges Arbeiten und Einbringung von Ideen
- Flexible Arbeitszeiten
- Faire, übertarifliche Bezahlung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld