Schichtleiter Service (m/w/d)

Hofbräu Berlin

  • Berlin
  • Post Date: 15. März 2024
Jobbeschreibung

Seit mehr als zehn Jahren bringen wir bayerische Lebenskultur in den Norden Deutschlands. Die Wirtshaus Gruppe betreibt mehrere große Wirtshäuser, welche in Hamburg und Berlin für bayerisches Flair und Gemütlichkeit sorgen. Mit über 500 Mitarbeitern und einem Jahresausstoß von mehr als 1,5 Millionen Maß Bier stellen wir eine der größten Einzelgastronomien in privater Hand dar.

Helfe dabei unsere Wirtshäuser mit Freude und Ideenreichtum zu füllen. Werde ein Teil unserer Mission, der Gastgeber Nummer eins der bayerischen Gemütlichkeit für Jedermann zu sein!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Leitung und Überwachung der operativen Abläufe im Restaurant
  • Serviceleitung bei Events oder Konzerten auf unserer Event Etage
  • Umsetzung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Unterstützung einer guten und kollegialen Zusammenarbeit in der eigenen Abteilung sowie mit anderen Abteilungen des Hauses
  • Mithilfe bei der Personalplanung und Urlaubsplanung
  • Teilnahme an Vorstellungsgesprächen
  • Teilnahme an interne Meetings

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe
  • Erfahrung in vergleichbaren Positionen
  • Organisationstalent, Engagement und selbstständiges Arbeiten
  • Dienstleistungsbereitschaft und positive Ausstrahlung
  • Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Kenntnisse in MS Office

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in unsicheren Zeiten
  • Eine speziell auf Deine Qualifikation "gemeinsam" abgestimmte Einarbeitung
  • Ein Arbeitgeber mit viel Potential und einer klaren Aussage
  • Geregelte Arbeits- und Urlaubszeiten
  • F&B Rabatte für deine Familie
  • Monatliches Trinkgeld
  • betriebliche Krankenzusatzversicherung nach bestandener Probezeit
  • Möglichkeit auf zahlreiche Benefits wie:
  • - Übernahme der BVG-Fahrtkosten

    - vermögenswirksame Leistungen

    - betriebliche Altersvorsorge

  • diverse Weiterbildungsmöglichkeiten
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