Jobbeschreibung
In der Küche sind Sie gern Ihr eigener Chef? Sie übernehmen Verantwortung, teilen Ihr Fachwissen und sind rundum top organisiert? Dann freuen wir uns, wenn Sie die Genussregion Ruppin mit Ihrer Kreativität und Ihrem Können bereichern. Wann lernen wir Sie kennen?
Anstellungsart: Vollzeit
- Sie sind Garant für konstante kulinarische Leistungen des Betriebes
- Maßgebliche Prägung der Küche durch ein kreatives, abwechslungsreiches, gesundes, den Gästen und dem Restauranttyp angepasstes Speisenangebot
- Personalplanung sowie weitere administrative Aufgaben
- Aktivität in Aus- und Weiterbildung der Kollegen
- Budget Verantwortung und Gewährleistung der Wirtschaftlichkeit
- Sie verfügen über Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Als Küchenchef sind Sie Vorbild und Inspiration
- Sie sind flexibel einsatzbereit und belastbar
- Sie sind kommunikativ, geradlinig und haben das große Ganze stets im Blick
- Sie sind interessiert an der qualitativen Weiterentwicklung des Betriebs
- Sie haben Freude am selbständigen Arbeiten in einem dynamischen Team – immer mit Seeblick
Im Resort Mark Brandenburg verbringen Sie den Feierabend in der Seesauna, springen vor der Schicht noch eine Runde aufs Laufband, und genießen jeden Freitag einzigartige Lobbykonzerte. Dazwischen gibt es viel zu tun, aber auch viel zu erleben. Zusammenhalt, Potenzialentfaltung und Familienvereinbarkeit wird in unserem privat geführten Unternehmen groß geschrieben und wir begegnen uns auf Augenhöhe – mit Respekt, konstruktivem Feedback und auch immer mit einer Prise Humor.
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