Jobbeschreibung
Das 4 Sterne Superior Hotel Schlosskrone liegt in der romantischen Altstadt von Füssen bei Schloss Neuschwanstein und Schloss Hohenschwangau im Allgäu. Unser Hotel besteht aus 62 Zimmern sowie 4 Suiten, Wellnessbereich, Fitnessraum und Tagungsräumen. Unsere Gastronomie besteht aus 2 Restaurants, einemWeinkeller und einem Café mit Wintergarten sowie einer Bar. Aufgrund der nahen weltberühmten Sehenswürdigkeiten besteht unser Gästeklientel aus einem sehr internationalen und vielsprachigem Publikum.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Kochtätigkeiten
- Warenbestellung und Einkauf
- Annahme von Bestellungen
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Schulung von Auszubildenden
- Onlinebestellung über easygoing oder ähnliches
Folgende Qualifikationen werden gewünscht:
- Berufsefahrung als Koch
- Fundiertes Wissen innerhalb der Gastronomie/Hotelerie
- Freundliches und Leistungsbereites Wesen
- evtl. Kenntnisse in der mediterranen Küche und regionalen bayerischen Küche
- Fremdsprachenkentnisse
Anspruchsvollen Arbeitsplatz
Arbeiten in einer der schönsten Gegenden Deutschlands
Unterkunft im Personalhaus
Arbeiten in einem jungen Team
Freundlicher Umgangston
Zeiterfassung mit Stempeluhr
Überstundenausgleich
Übertarifliche Bezahlung
Zuschläge für Sonntag / Feiertagsarbeit und Nachtarbeit
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