Jobbeschreibung
Unser inhabergeführtes Unternehmen legt großen Wert auf saisonale und hochwertige Zutaten für seine europäisch inspirierten Speisen, die gerne einen gekonnt anderen Twist haben dürfen, ist nach 10 Jahren eine wahre Institution in der Hamburger HafenCity und deutschlandweit mit führend auf dem Gebiet der Produktion und Zubereitung glutenfreier Speisen.
Nachdem wir in den letzten Jahren unseren kleinen aber doch sehr feinen Teil dazu beigetragen haben, aus der HafenCity einen richtigen Stadtteil Hamburgs zu machen, haben wir zudem im Oktober 2022 unsere 300qm großen Eventlocation mit Blick auf den Oberhafen, direkt neben dem Spiegelgebäude, eröffnet. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft, Kreativität, Andersdenken, Empathie und Liebe zum Detail – uns ist es wichtig, unsere Kunden zu verstehen und mit ihnen gemeinsam Erinnerungen durch einzigartige Events zu schaffen.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Zubereitung von Speisen für das À-la-carte-Geschäft
- Eigenständiges Arbeiten und Postenführung
- Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich
- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene laut der HACCP-Regelungen
- Fachgerechte Lagerung und Kontrolle aller Lebensmittel
- Unterstützung bei der Warenbestellung
- Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der (gehobenen) Gastronomie
- Souveränes, positives Auftreten, strukturierte Arbeitsweise und Freude am Teamwork
- Kulinarische Kreativität
- Interesse an der italienischen Küche
- Wirtschaftliche und kostenbewusste Arbeitsweise
- ein junges, kollegiales und äußerst motiviertes Team, das Bock hat, Gas zu geben und hohe Ziele verfolgt
- einen anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem motivierten und dynamischen Team
- kreative Atmosphäre, in der Deine Meinung zählt und flache Hierarchien
- regelmäßige Beurteilungs- und Feedbackgespräche
- eine hervorragende Bezahlung
- Zuschuss zum HVV-Ticket
- übergesetzlicher Urlaub
- ein durchdachtes Arbeitszeitmodel, in dem keine Stunde verloren geht
- über Weihnachten und am 1. Januar bleiben unsere Türen stets zu
- die Perspektive, in unserem Unternehmen persönlich zu wachsen und beruflich aufzusteigen. Da wir langfristig planen, ist auch der Weg bis zum Führungsteam und der damit einhergehenden Partizipation am Unternehmenserfolg mehr als möglich und wenn es passt, auch explizit gewünscht!
- Und nach dem Motto "Bring a Friend" bzw. "Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter" zahlen wir eine Prämie von bis zu 1.000 € brutto bei erfolgreicher Anwerbung
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