Auszubildende Köchin / Koch (all genders*) ab August 2024

Brenner's Park-Hotel & Spa

Jobbeschreibung

Die Oetker Collection repräsentiert eine der inspirierendsten Sammlungen von Grandhotels dieser Welt. Die Häuser pflegen traditionelle europäische Gastfreundschaft auf allerhöchstem Niveau. Das Portfolio der Oetker Collection umfasst heute zwölf Hotels in Europa, den karibischen Inseln sowie in Südamerika.

Die Einzigartigkeit unserer Häuser und der Collection wird durch unsere Mission To be hosts of choice creating meaningful connections in endearing places und unsere Werte Familie, Authentizität, Vertrauenswürdigkeit, Freude, Feinsinnigkeit, Bescheidenheit und Kreativität entscheidend geprägt.

Anstellungsart: Ausbildung


Betriebliche Ausbildung in unseren Küchenbereichen (Vorbereitungsküche, kalte/warme Küche, Küche des à-la- carte-Restaurants 'Wintergarten', Restaurant 'Fritz & Felix', Patisserie, Bankett und Catering), Einsatz im Service.


  • Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (Mindestanforderung: Realschulabschluss).
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Erste Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie (Praktikum) wünschenswert.
  • Hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit.
  • Motivation und Begeisterungsfähigkeit.
  • Hygienebewusstsein.
  • Perfekte Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild.

Sie arbeiten in einem internationalen Umfeld im luxuriösen Ambiente des Brenners Park-Hotel & Spa - dem deutschen Flaggschiff der Oetker Collection.

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Bezuschussung auserwählter Leistungen
  • Kostenfreies Training im Premium Fitnessstudio
  • Eine freie Mahlzeit im Bistro während Dienstzeit
  • 30% Mitarbeiterrabatt (Fritz & Felix Restaurant & Bar & Rive Gauche Brasserie)
  • Gestellte Uniform inklusive Reinigung für Auszubildende
  • Personalunterkunft für die Dauer der Ausbildung
  • Vergünstigtes Parkticket & Jobrad
  • Unterstützung bei betrieblicher Altersversorgung durch Entgeltumwandlung
  • Angebot der Zusatzqualifikationen Hotel- und Gastronomiemanagement.
  • Trainings- und Schulungsangebote
  • Teilnahme an Wettbewerben
  • Berufsschule im Blockunterricht, Übernahme der Internatskosten
  • Kostenübernahme der Schulbücher
  • Gesundheitswochen mit Rabatten und Angeboten
  • Vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Oetker Collection & Selektion Deutscher Luxushotels (SDL) nach der Ausbildung
  • Internationale Crosstrainings & Kooperationen innerhalb Oetker Collection und SDL
  • Friends & Family Raten in SDL-Häusern und teilnehmenden FairJob-Hotels
  • Starkes Team: Wir feiern uns gerne gemeinsam (Sommerfest, Weihnachtsfeier etc.)
  • Fairsprechen: Als Mitglied der Fair Job Hotels können Sie sich auf uns fairlassen
  • Kostenfreie Karten bei Kunst- & Kulturpartnern wie Museum Frieder Burda
  • Vergünstigung & Vorteile bei ausgewählten Partnern

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