Jobbeschreibung
Das Best Western Plus Hotel Böttcherhof liegt im Südosten der Elbmetropole und steht seit über 30 Jahren für einen 4*-Standard mit individuellem Touch sowie immer neuster Technik in allen Bereichen.
164 Zimmer der Business- bis Deluxe-Kategorie, 20 Veranstaltungsräume von 19 - 200 m², das Restaurant "Johann´s" mit Wintergarten (134 Plätze), die Bar "Johann´s" (Nichtraucher) und die „Chez Max Smokers Bar & Lounge" bieten nicht nur unseren Business-, MICE- und Leisuregästen eine Vielzahl an Angeboten und Optionen, sondern auch unserem Mitarbeiterteam!
Mit Begeisterung, Ideen und Leidenschaft wollen wir weiterhin diesen Weg gehen. Gehen Sie mit uns!
Anstellungsart: Vollzeit
Gemeinsam mit einer Kollegin sind Sie verantwortlich für folgende Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung sowie Organisation des gesamten Frühstücksangebotes, inklusive der Zubereitung von Eierspeisen
- Zubereitung und Anrichten des Speisenangebotes für die Kaffeepausenverpflegung unserer Tagungen und Veranstaltungen im Haus
- Mitarbeit bei Cateringevents
- Einarbeitung und Unterweisung von Auszubildenden
- Umsetzung unserer Richtlinien und Standards
- Überwachung und Einhaltung von HACCP
Sie verfügen über:
- eine abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe Schwerpunkt Küche oder Koch/Köchin ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung
- erste praktische Erfahrungen im Bereich Küche, Systemgastronomie oder Frühstücksküche setzen wir voraus
- gute Deutschkenntnisse
- gute Umgangsformen sowie Teamfähigkeit
- aufgrund der Arbeitszeiten sind PKW oder räumliche Nähe zum Hotel für Sie von Vorteil
- eine Einstellungsprämie von € 1.500,00 brutto, Aufsplittung auf 2 Zahlungen
- eine interessante Tätigkeit in einem engagierten und motivierten Team
- keinen Teildienst
- eine familiäre Arbeitsatmosphäre
- eine abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit
- übertarifliche Bezahlung
- interne Aufstiegmöglichkeiten
- kurze Entscheidungswege
- kostenfreie Berufskleidung sowie Reinigung
- Zuschuss zum hvv Deutschlandticket (digitalem Job-Ticket)
- kostenfreier Personalparkplatz
- Dienstradleasing nach 6 Monaten Betriebszugehörigkeit (Kooperation mit dein-jobbike.de)
- Verpflegung in unserer Personalkantine – inklusive Wasser, Kaffee, Tee und Obst.
(Die Abrechnung erfolgt mit dem aktuellen Sachbezugswert.) - jährliche Mitarbeiterevents
- Best Western Schulungsprogramm
- vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten bei allen Best Western Hotels und bei Personights