Frühstücksleitung (m/w/d)

Jobbeschreibung

Das Grand Hotel Seeschlösschen verfügt über 122 elegante Zimmer und großzügige Suiten, drei Restauranträume, eine Hotelbar und zwei Terrassen. Zudem gehört ein großzügiger Spa-Bereich mit einem Innen- und Außenpool, einem Fitnessraum und einer Saunalandschaft zur Ausstattung unseres Hauses. Durch den direkt Strandzugang bieten wir Ihnen einen einzigartigen Arbeitsplatz.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs beim Frühstück
  • Führung, Anleitung und Motivation sowie Einarbeitung und Training des Frühstücksteams
  • Zuvorkommender und herzlicher Gästeservice unter Berücksichtigung individueller Wünsche
  • Professionelle und perfekte Präsentation des Frühstücksbuffets
  • Mise en Place für das Mittags- / Abendgeschäft sowie das Frühstück am nächsten Morgen
  • Sicherstellung der Qualitätsstandards (HACCP)
  • Aktive Mitgestaltung des Restaurant- / Frühstückskonzeptes
  • Erstellen von Dienstplänen

  • Fachliche Ausbildung im Hotelgewerbe
  • Berufserfahrung im gewünschten Führungsbereich wäre von Vorteil
  • Sie sind leidenschaftlicher Gastgeber und haben eine hohe Dienstleistungsbereitschaft
  • Sie übernehmen gerne Verantwortung
  • Sie verfügen über eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Sie sind charmanter Teamplayer
  • Höfliche Umgangsformen sind für Sie selbstverständlich

  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis

  • Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche)

  • Leistungsgerechte & pünktliche Gehaltszahlung

  • Jahressonderzahlung nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
  • Auf Wunsch Unterbringung in einem unserer Personalhäuser

  • Gutes Betriebsklima mit netten Kollegen

  • Vergünstigungen bei über 100 namhaften Marken

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